Restaurant Enoteca Pinchiorri
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in città
Francese d’origine, italiana nel cuore, Annie Féolde unisce le due culture nella sua tavola. La sua cucina è prima di tutto una storia. Impiegata a Parigi, Annie decide un giorno di cambiare vita. Legata al sommelier Giorgio Pinchiorri, cucina piccoli “bocconcini” per accompagnare i grandi vini: diventerà uno degli chef più famosi d’Italia. In un palazzo rinascimentale, la sua cucina equilibrata e golosa assume il ruolo principale. Qui i “pici con le briciole” sono fatti a mano, come nelle fattorie toscane di un tempo. Non senza ammiccare verso un modernismo senza pari, accolto in Italia come in tutto il mondo. ...Per saperne di più
Italia, Firenze

Relais Santa Croce
Hotel e ristorante in città
Nel cuore di Firenze, l’antico palazzo Ciofi Jacometti, restaurato nel rispetto della sua architettura e mantenendo gli affreschi originali, ospita il Relais Santa Croce. Con l’incanto di questo marchio, questo luogo ideale per calma e intimità si trova a due passi dai grandi monumenti della città. Le magnifiche stanze e suites con vista sui tetti e sulla basilica, racchiudono mobili d’epoca e design contemporaneo, dettagli eleganti e finiture di prestigio. Il servizio, attento e altamente qualificato, vi farà sentire ospiti di una residenza privata. Il ristorante Guelfi e Ghibellini offre una carta di stagione che combina la tradizione all’innovazione. ...Per saperne di più
Italia, Firenze