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Domaine d’Auriac
Hotel e ristorante in un golf
Ai piedi della città di Carcassonne e del Canal du Midi, entrambi parte del Patrimonio mondiale dell’Unesco e nel cuore del paese cataro, a due passi dal mar Mediterraneo e dalla Montagna Nera, si trova una casa dove la tranquillità e il comfort la fanno da padrone: Domaine d’Auriac. Qui, alcuni avranno piacere di fare una passeggiata bucolica in un parco dalle molteplici essenze mediterranee e popolato da centinaia di uccelli… Altri si prenderanno cura del loro swing sul suo campo da golf 18 buche o approfitteranno della sontuosa piscina per concedersi un bagno di relax. E se la città medioevale di Carcassonne non sazia la vostra sete di storia, fate un salto a Rennes-le-Château, resa famosa dalla leggenda dell’Abate Saunière e di un tesoro il cui mistero si cerca ancora di svelare… ...Per saperne di più
Francia, Carcassonne

Relais Royal
Hotel e ristorante in un borgo
L’etimologia del nome Mirepoix divide gli storici: per alcuni, proviene dall’occitano e significa «Colui che guarda i pesci»; per altri, deriva dal latino e significa «Colui che guarda la montagna». Situata tra le acque limpide dell’Hers e l’impressionante Massiccio di Tabe, questa cittadina medievale non metterà sicuramente mai d’accordo gli esperti, salvo su un punto: il suo incredibile potere di seduzione. Il Relais Royal dispiega qui tutta la sua eleganza con la massima discrezione e vi immerge in un’atmosfera romantica con il suo cortile interno, il giardino, la piscina, le sale maestose e le pietre rivestite da piante rampicanti. Un soggiorno ideale per partire alla scoperta della città di Carcassonne e dei castelli catari. ...Per saperne di più
Francia, Mirepoix