Hardenberg BurgHotel
Hotel e ristorante in campagna
Ai piedi delle rovine nostalgiche del castello di Hardenberg, diplomatico tedesco che fu il cancelliere del regno di Prussia e come tale detestato da Napoleone, si trova una sontuosa dimora a graticcio del XVIII secolo. Benvenuti nella Bassa Sassonia, regione di leggende e paesaggi affascinanti, rinomata per il calore e l’ospitalità dei suoi abitanti. All’Hardenberg Burghotel, questi valori sono incarnati da un personale attento ai piccoli dettagli. Al ristorante non solo degusterete delle meraviglie, ma imparerete anche a prepararle. A dieci minuti dalla città di Göttingen, celebrata nella famosa canzone di Barbara, un indirizzo da non perdere… ...Per saperne di più
Germania, Nörten-Hardenberg

La Vie
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in città
L’esperienza culinaria alla quale vi invita Thomas Bühner è pura felicità. Vi accoglie in una dimora la cui facciata in grès, monumento storico tutelato, è un magnifico esempio del know-how artistico del XVIII secolo. Qui, tutto ciò che è squisito è permesso. Dalla cucina francese alla cucina mediterranea passando per i sapori asiatici, lo chef non conosce limiti e non indugia ad utilizzare rare spezie e a osare gli abbinamenti più audaci per il massimo piacere. Una creatività che vi consentirà di gustare un gaspacho alla barbabietola e anguille allo zafferano, capesante in crosta di sale con la zucca, filetto di capriolo in salsa di aromi esotici e altre divine sorprese. ...Per saperne di più
Germania, Osnabrück

Hotel Seesteg
Hotel e ristorante sul mare
Nel XVIII secolo il Seesteg veniva utilizzato come magazzino per le tavole di legno del pontile, per proteggerle dalle tempeste invernali sulla costa tedesca del mare del Nord. Oggi l’hotel Seesteg è stato trasformato in un luogo straordinario e rilassante. Tutto qui è concepito per offrirvi un’atmosfera intima unica in uno scenario decisamente elegante e di design. Un vero tesoro per tutti i clienti che soggiornano all’hotel: tutte le camere hanno vista sul mare. Un piacere per gli occhi e per l’anima che si ripete ogni mattina: osservare le magiche spiagge di sabbia bianca attraverso le grandi vetrate dà l’impressione di essere cullati dalle onde. ...Per saperne di più
Germania, Norderney