Blantyre
Ristorante e hotel in campagna
Blantyre è una splendida casa di campagna costruita nel cuore di 46 ettari di prati e boschi, situata in una posizione ideale a metà strada tra Boston e New York. La Main House (l’edificio principale), Carriage House (hangar delle antiche vetture) e i tre cottage rappresentano la reminiscenza di un’epoca più nobile fatta di eleganza e romanticismo. Costruita nel 1902, questa nobile dimora in stile Tudor vanta sontuose camere, una cantina eccezionale, una rinomata cucina e un delizioso menù a base di cioccolata calda. La spa è collegata al Carriage House, a pochi minuti a piedi dalla Main House. Questo incantevole resort offre numerose attività, tra cui tennis e croquet in estate. Quando le stagioni cambiano, la dimora si trasforma in una meraviglia invernale, con pattinaggio su ghiaccio, sci con le racchette, slitte e un albero di Natale alto 30 m. ...Per saperne di più
Stati Uniti, Lenox

The Charlotte Inn
Hotel e ristorante in un borgo
Nel cuore di Martha’s Vineyard, l’ex rifugio di cacciatori di balene, troverete la residenza di un capitano nel più puro stile britannico. Costruita nel 1864 da Samuel Osborne, un famoso mercante, The Charlotte Inn vi trasporta in un’altra epoca e vi travolge con la sua atmosfera romantica. Lo staff è cortese e attento ai benché minimi dettagli. Qui c’è un nuovo tipo di lusso, i computer e i cellulari possono essere utilizzati solo nelle stanze. Le suite sono deliziosamente arredate con lampade ad olio e tessuti in seta o lino. Tra un tè freddo e l’altro nella corte  fiorita, potrete scoprire la bellissima isola, il faro e le spiagge selvagge, ideali per dedicarsi agli sport acquatici e alla vela. ...Per saperne di più
Stati Uniti, Edgartown

The White Barn Inn and Spa
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel sul mare
Da bambino, Jonathan Cartwright sognava di fare il ciclista, «per vincere il Tour de France». A quindici anni, la scoperta della gastronomia gli ha fatto venire voglia di indossare il grembiule bianco piuttosto che la maglia gialla. Oggi è un Grand Chef rinomato e appassionato, che ha trasformato The White Barn Inn in un locale notevole, oltre che in un luogo di soggiorno calmo ed elegante, nonché un centro di relax unico. Il ristorante si trova in un autentico fienile del New England del 1800. Perfezionista e appassionato: «La cucina ha le sue esigenze, proprio come il ciclismo. C’è lo stesso impegno. Lo stesso spirito di gruppo.» Per Jonathan la qualità dei prodotti è essenziale: potrebbe raccontare la vita di un’aragosta di Kennebunkport, la star del suo menù, dalla nascita fino all’arrivo in cucina. Da gustare al naturale, in bisque o con una salsa al cognac, fra le altre creazioni ispirate dai prodotti della regione. ...Per saperne di più
Stati Uniti, Kennebunk Beach

Menton
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in città
Prodotti autentici e una tecnica impeccabile caratterizzano le eccezionali pietanze create dal Grand Chef Barbara Lynch nel suo ristorante, il Menton. L’unione del rigore francese e la vivacità italiana si riflette in questo nome preso in prestito da quello di una città della riviera francese al confine con l’Italia. A Boston, nel quartiere di Fort Point, tra dimore storiche e edifici futuristi, il ristorante presta un’attenzione meticolosa al benché minimo dettaglio. La carta dei vini, studiata con attenzione, unisce grandi champagne e produzioni viticole rare provenienti da vigneti poco conosciuti. Per un’esperienza gastronomica indimenticabile, la Tavola dello Chef offre un luogo di osservazione in cucina, assolutamente unico. ...Per saperne di più
Stati Uniti, Boston