Wedgewood Hotel & Spa
Hotel e ristorante in città
Situato in Robson Square, il Wedgewood è un indirizzo superbo nel cuore della cosmopolita Vancouver. Nel 1984 Eleni Skalbania ha realizzato questa casa con la sua personale visione dell’arte del ricevere e un arredamento ispirato ad un’eleganza europea senza tempo. I saloni risplendono di un lusso discreto, con un mobilio ricco di stile, tessuti preziosi e camini all’antica. Le camere sono il riflesso di una combinazione perfetta di comfort moderno, di antichità e di opere d’arte originali, mentre il ristorante dedicato a Bacco propone una cucina creativa ed estremamente epicurea. Oggi tutto il personale di Eleni, dall’equipe della magnifica spa allo chef del ristorante, ha questa passione per il dettaglio e la perfezione. ...Per saperne di più
Canada, Vancouver

Hastings House Country House Hotel
Hotel e ristorante in un parco
Hastings Country House Hotel è situato sulla pittoresca isola di Salt Spring Island proprio di fronte all’isola di Vancouver. Questo affascinante resort, situato in riva al mare, occupa nove ettari di giardino coltivati con amore, a strapiombo sul porto di Ganges e sulle sue acque ghiacciate. Un magnifico maniero nello stile tipico dell’XI secolo del Sussex, costruito dall’architetto inglese Warren Hastings nel 1940, è il cuore della proprietà che diventa poi un luogo conviviale per chi ama i cocktail . Lo spirito inglese è percepibile grazie agli eccentrici camini, alle antichità originali dell’epoca, e alla corroborante english breakfast servita ogni mattina. La casa ha solo 18 tra suite e stanze situate nella dimora principale o negli edifici storici delle dependance. Hastings House è il punto di partenza ideale per scoprire i paesaggi della Columbia Britannica, mentre l’isola attira artisti e artigiani. Al ristorante, lo chef Marcel Kauer, serve magnifiche specialità regionali con i prodotti del proprio giardino. ...Per saperne di più
Canada, Salt Spring Island

Sonora Resort Canada
Hotel e ristorante in una foresta
Tra la costa occidentale del Canada e l’isola di Vancouver, Sonora Resort è accessibile esclusivamente dal mare o in aereo. Nessuna strada, nessuna città all’orizzonte ma una natura intatta: aquile, foche, orsi,ruscelli limpidi, le cime innevate che sembrano gettarsi direttamente nel mare smeraldo offrono uno spettacolo stupefacente. Un’alchimia unica tra natura vergine e raffinato confort dei lodge studiati fin nei minimi dettagli. Paradiso per i pescatori, Sonora offre una vasta gamma di attività sportive e ricreative, arriocchite da un tuffo nella piscina esterna riscaldata o da istanti di benessere in una voluttuosa spa. ...Per saperne di più
Canada, Sonora Island

Wickaninnish Inn
Hotel e ristorante sul mare
A Tofino, sulla costa occidentale di Vancouver, il Wickaninnish Inn si trova su un promontorio roccioso, fra l’oceano Pacifico, la spiaggia di Chesterman e una foresta di querce verdi giaganti. Queste due dimore, create da alcuni artisti fra cui la famosa scultura in legno Henry Nolla, unisce arte, natura e cultura. Le camere in legno di cedro, icamini e le grande vetrate offrono delle viste magnifiche sulle costiere dell’oceano. Fra un trattamento a base di piante o di prodotti marini e un primo approccio con il kayak in mare, partirete per incontrare le balene. ...Per saperne di più
Canada, Tofino