Les Maisons de Bricourt
Ristorante e hotel sul mare
A Les Maisons de Bricourt c’è una vista mozzafiato sulla baia di Mont-Saint-Michel e, ai vostri piedi, l’allevamento di ostriche e il piccolo porto di Cancale. In questo mondo di illustri lupi di mare, si respira lo spirito del ristorante Le Coquillage che si nutre di elegante semplicità e cordiale ospitalità. La cucina, elaborata in base ai prodotti della baia di Cancale, utilizzando inoltre più di 120 spezie provenienti dalle Indie Orientali e Occidentali, illustra la storia dell’avventura marittima di questo paese corsaro. Troverete due residenze; lo château Richeux e il cottage Les Rimains, nonché Les Gîtes Marins per le famiglie. La joie de vivre del Roellingers è evidente nella pasticceria- sala da té Grain de Vanille, la scuola di cucina Cuisine Corsaire e il laboratorio di spezie Épices-Roellinger. ...Per saperne di più
Francia, Saint Méloir des Ondes