Hotels & Ristoranti

Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.

Scoprire il mondo

Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.

Offerte speciali

Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia...
Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.

A proposito di Relais & Châteaux

Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera.
Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
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Relais & Châteaux incluede più di 400 ristoranti gastronomici e di hotel di charme in più di 50 paesi.

Château de Germigney
Grands Chefs Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in un borgo
Parquet di cedro, mobili in stile, tende di seta... Roland e Véréna Schön decoratori di fama mondiale hanno reso questa dimora appartenuta a dei marchesi dimenticata fra laghi naturali un luogo semplice e sorprendente. Qui ogni stanza assomiglia ad una galleria d’arte. Anche la sedia più insignificante invita alla lettura e alla degustazione dei migliori vini di Jura... prima di passare alla tavola per gustare una cucina generosa e delicata. Unico: il pollame di Bresse della fattoria Roussel Voisard in terrina (su prenotazione), patate boulangère al Vin Jaune, cosce di pollo in insalata « preparate il giorno dopo dello stufato»...degno degli antichi fasti. ...Per saperne di più
Francia, Port-Lesney

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Grand Chef Besançon

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Grand Chef Saulieu

Ristoranti Vonnas

fin de semana Joigny

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Grand Chef Saône-et-loire

Ristoranti Yonne

 

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Pierre Basso-Moro

Jean-Michel Lorain

Marc Meneau

Patrick Bertron

Eric Pras

Georges & Frédéric Blanc