Qualia, Great Barrier Reef
Hotel e ristorante sul mare
Nascosto nella zona nord dell’isola di Hamilton, qualia è proprietà di Bob Oatley, un produttore di vino e vincitore di competizioni velistiche, appassionato della sua terra, che ama far conoscere le bellezze naturali del suo paese. I padiglioni, dal design unico, diversi uno dall’altro, si trovano fra gli alberi di eucalipto, si affacciano sul mare e sulla tipica macchia australiana. Il personale addetto alle attività del qualia è a disposizione per organizzare tour in catamarano, lezioni di vela, crociere al tramonto, snorkeling e charter privati per la spiaggia mozzafiato di Whiteheaven e per la famosissima grande barriera corallina. Al rientro potrete rilassarvi nella spa con uno dei massaggi con le pietre calde «Bularri Yarrul». Nel romantico ristorante gli occhi si perdono nel Mar dei Coralli dove l’orizzonte cosparso di isole si specchia nella piscina a sfioro che si estende lungo tutta la camera. Il ristorante si è specializzato in una cucina australiana presentata con fantasia e in chiave moderna, che utilizza prodotti biologici locali, il tutto accompagnato dai vini della grande cantina di Bob Oatley. ...Per saperne di più
Australia, Hamilton Island