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Ricercare un hotel di charme Relais & Châteaux per un soggiorno (weekend, vacanze o altre occasioni).
Relais & Châteaux incluede più di 400 ristoranti gastronomici e di hotel di charme in più di 50 paesi.
L’Arnsbourg-Hôtel K
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in campagna
Anche se non può avere i diritti sull'International Klein Blue, questo particolare Mr. Klein ha anch’egli il copyright su alcune delle sue creazioni. Il suo nome è Jean-Georges Klein ed è lo chef di questa dimora a gestione familiare dove regna la purezza, negli arredi come nei piatti. Questo suo minimalismo è comunque ravvivato da uno slancio di audacia, «ogni giorno provo a creare dei connubi, dei contrasti, a raccontare l'inatteso, invento cose nuove, mi piace rischiare». Il cibo è servito in una sala da pranzo piena di luce con il tetto in vetro, nel cuore della foresta. Il motto qui è «tutto è possibile, se non si rimane fermi sulle proprie posizioni». ...Per saperne di più
Francia, Baerenthal
Au Soldat de l’An 2
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in città
La gastronomia secondo il Grand Chef Georges Victor Schmitt è sorprendentemente sensuale. Il suo indimenticabile foie gras piace a tutti, senza dimenticare il suo l’astice blu tartufato, nonché i piatti di selvaggina del paese il tutto cucinato in un modo senza pari, tra tradizione e innovazione. La sua famosa colazione gastronomica con foie gras e uova strapazzate ai tartufi stupisce, come pure i piatti elaborati a seconda delle stagioni, per il piacere degli occhi ma soprattutto delle papille. Potrete gustarli d’estate, in un bel giardino ombreggiato, ma anche d’inverno davanti a un caldo camino, in questa bellissima casa, carica di storia dove si riunivano i «Soldats de l’An 2», celebrati da un famoso poema di Victor Hugo e dai romanzi di Erckmann & Chatrian, ambientati a Phalsbourg. Questo piccolo borgo storico alle porte dei vigneti dell’Alsazia e dei Vosgi misteriosi è ormai una meta gastronomica imperdibile grazie allo chef di un albergo dalle camere principesche. ...Per saperne di più
Francia, Phalsbourg
Séjour gastronomique
Valable toute l’année (hors week-ends, jours et veilles de fêtes et journées à thèmes comme St Valentin, Pâques, Fête des Mères, etc…)
Séjour « Diamant Noir »
Valable toute l’année (hors week-ends, jours et veilles de fêtes et journées à thèmes comme St Valentin, Pâques, Fête des Mères, etc…)
Séjour "Dégustation"
Valable toute l’année (hors week-ends, jours et veilles de fêtes et journées à thèmes comme St Valentin, Pâques, Fête des Mères, etc…)
Séjour "Homard"
Valable toute l’année (hors week-ends, jours et veilles de fêtes et journées à thèmes comme St Valentin, Pâques, Fête des Mères, etc…)
