Burg Schwarzenstein
Hotel e ristorante nei vigneti
Circondato da vigneti e immerso in un parco dal fascino mediterraneo da cui si contempla una vista impressionante della valle del Reno, il Burg Schwarzenstein domina sulla regione vinicola del Rheingau. Questo castello, che ha più di centocinquanta anni, è stato magnificamente rinnovato ed è un’oasi di ospitalità da cui emana un’autenticità raffinata. Camere e suite sono decorate con tessuti preziosi e sete i cui delicati toni crema e beige creano un caldo contrasto con la scura boiserie in wengé. I veri buongustai rimarranno affascinati dalla squisita cucina dell’elegante ristorante gastronomico e dal romantico Burgrestaurant. ...Per saperne di più
Germania, Geisenheim

Hotel Hohenhaus
Hotel e ristorante in campagna
«Una sola goccia di Bach vale quanto una cisterna di altra musica», dichiarò un giorno il violoncellista russo Rostropovitch. La memoria di Johann Sebastian Bach aleggia attorno all’Hotel Hohenhaus, che si trova vicino alla città di Eisenach dove nacque e trascorse la sua infanzia il compositore tedesco. La malinconia sublime delle sue suite per violoncello proviene forse proprio da questi paesaggi ondulati e boschivi, dove in autunno gli alberi risplendono di mille colori. Questo è il luogo ideale per rifugiarsi «nel verde» e concedersi un soggiorno di contemplazione e di sport, tra attività in mezzo alla natura e lunghe nuotate nella piscina privata. I 1.680 ettari di bosco privato ospitano specie rare come la cicogna nera e il gatto selvatico. ...Per saperne di più
Germania, Herleshausen

Die Sonne Frankenberg
Hotel e ristorante in città
Quest'hotel, situato nella regione che ha ispirato i racconti dei fratelli Grimm, si affaccia sulla più bella piazza di Frankenberg,ra un romantico gruppo di case a graticcio. Godetevi l’atmosfera elegante del posto, delle camere e delle suite, decorate con le tonalità del sole, con una grande attenzione ai dettagli. Lasciatevi alle spalle la routine quotidiana e rilassatevi alla spa orientale « Sonne ». Potrete anche assaporare un’eccellente cucina mediterranea, borghese o gastronomica. La cantina, che ha più di 500 anni, permette di scegliere tra più di mille etichette internazionali. Rinomato per l’accogliente ospitalità, Die Sonne vi farà sentire come a casa di amici. ...Per saperne di più
Germania, Frankenberg