Nel cuore dei prestigiosi vigneti di Bordeaux, questo hotel disegnato da Jean Nouvel, ispirato dagli antichi essiccatoi di tabacco della regione è uno scrigno di design e luce. Un luogo dedicato al culto del bello e del buono, con vini eccezionali sublimati dalla cucina di Michel Portos. I prodotti locali rivisitati in chiave mediterranea ed esotica ispirano la creazione di vere delizie quali “il magro tipo kefta, boulgur e chutney di datteri” o “il carrè di agnello dell’Aveyron, mollica iodata, punte di asparagi e mele citronate. Il bistrot «Côté Cour» e la rosticceria «Le Café de l’Espérance» vi propongono una saporita cucina tradizionale in un ambiente rilassato.
I bambini sono i benvenuti
Attività dedicate, Speciale menu per bambini
Attività :
Golf, Piscina all'esterno, Sauna, mountain bike, equitazione, Pesca, vela, Sci nautico, Diving, Polo, Aeroclub , galleria d'arte interna all'hotel, una volta al mese: pranzo e dibattito su un tema artistico
Intrattenimenti all'interno della dimora Le Saint-James
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Francia
