Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia... Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera. Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
La proprietà di St. Gerlach è insediata nell’ambiente naturale tutelato della valle del Geul e della riserva d’Ingendael. L’immenso parco, il vigneto, il giardino di erbe aromatiche, l’orto, il roseto e la chiesa decorata con splendidi affreschi del XVIII secolo configurano una scenografia incantevole intorno al château. Le origini di questa dimora storica si rifanno a un monastero del XIII secolo che accoglieva i pellegrini quivi arrivati per rendere omagggio all’eremita Gerlach de Houthem. Le camere, ricavate nell’antica masseria, si aprono sui giardini barocchi. Lo spa e la piscina romana coperta offrono cure e rilassamento. Il ristorante, il cui arredo aristocratico è stato mantenuto, permette di assaporare una cucina francese eccezionalmente delicata, intanto che il Bistrot de Liège propone delle specialità regionali in un ambiente più rilassato.
I bambini sono i benvenuti
Attività :
Golf, Piscine all'interno, Spa, Sauna, Hammam, Bagni di fango, mountain bike, equitazione
Hotel
richiesta disponibilità prenotazione tramite e-mail