Nel cuore dei vitigni di cabernet-sauvignon, di merlot e di chardonnay della Napa Valley, il ristoratore francese Claude Rouas ha creato un albergo intimo, discreto e elegante circondato da ulivi che rendono omaggio alla sua Provenza natale. Un pugno di case aggrappate al pendio della collina ospita suite spaziose, con terrazze private, dove gli antichi parquet francesi di quercia, i tessuti colorati in ciniglia, le pitture astratte e i camini vi immergono in uno degli ambienti più romantici. La cucina, con i suoi sapori mediterranei, e la spa, che prende ispirazione anch’essa dal territorio, vi offre dei trattamenti a base d’uva, olive, erbe, fiori, impacchi di fango e di minerali. Le 15 000 bottiglie che compongono la cantina dei vini sono la promessa di degustazioni indimenticabili di fronte al tramonto del sole.