Hotels & Ristoranti

Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.

Scoprire il mondo

Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.

Offerte speciali

Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia...
Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.

A proposito di Relais & Châteaux

Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera.
Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Scoprite Relais & Châteaux

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Associato Relais & Châteaux
dal 2006

Per Se
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in città

10 Columbus Circle, 4th floor,
New York - New York 10019
Stati Uniti
Tel. : + 1 212 823 9335
Fax : + 1 212 823 9353

E-mail : perse@relaischateaux.com
Proprietario: Thomas Keller
Maître de Maison: Anthony Rudolf
Grands Chefs Relais & Châteaux : Thomas Keller e Eli Kaimeh

Chiusura settimanale: Ristorante gastronomico: lunedì pranzo, martedì pranzo, mercoledì pranzo e giovedì pranzo
Chiusura annuale: Prima settimana di gennaio e uno settimana in estate

Ristorante : Per Se

Menù degustazione cinque piatti (pranzo) 175 USD t. 8.875% s.c., Menù degustazione nuove piatti (pranzo e cena) 275 USD t. 8.875% s.c., Menù sal à la carte (disponibile in sala) 12-48 USD t. 8.875% s.c.

Sommelier

 

Services

Portatori di Handicap Accesso :

Ascensore

Ristorante climatizzato

Garage

Attrezzature per riunioni

Seminari e conferenze

  Sala 1 Sala 2 Sala 3 Sala 4
Capacità per i ricevimenti : 10 60
Internet : si si
Attrezzatura audiovisiva : si

Jonathan Benno et Thomas Keller
Jonathan Benno et Thomas Keller
Grand Chef Relais & Châteaux

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