Epicureo e romantico: così è il Langdon Hall. Romantico, con i suoi interni sontuosi, interamente in boiserie, dai colori caldi ed ornato di stoffe setose, con il suo parco e i suoi giardini tranquilli dove si possono degustare vini pregiati all’ombra di un olmo secolare o vicino ad un bacino selvatico dove si specchiano le linee eleganti del maniero. Ed epicureo, con la sua gastronomia di eccezione. Ai fornelli, il giovane chef Jonathan Gushue, attento ai dettagli tanto da produrre il proprio burro, rende ogni pasto un momento indimenticabile.I menù di Gushue cambiano diverse volte a settimana per offrire i migliori ingredienti provenienti da fattorie, campi, boschi e fiumi della regione, creando composizioni sofisticate che si accordano a perfezione con la raffinatezza del luogo. Per il relax e il benessere, la spa offre le migliori cure estetiche e i migliori trattamenti. A un’ora e mezza da Toronto e dalle cascate del Niagara, questo è l’indirizzo perfetto per gli esteti.