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Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
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L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni e Cofanetti regalo CRÉATION. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.

Beneficiario di un regalo CRÉATION? Beneficiario di un forfait LYS?

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Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio.
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Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
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Scoprite l’eccellente cucina proposta nelle nostre dimore: tradizionale o contemporanea, non manca mai di stupire con la sua incredibile creatività. Questa caratteristica d’eccellenza è riconosciuta in tutto il mondo, poichè i nostri Grands Chefs sono considerati il vertice della gastronomia più raffinata.

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Maison Lameloise.

Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in un borgo. Francia,Chagny

Unico al mondo : Fresca, precisa e delicata, la cucina di Éric Pras porta un’aria ringiovanita su questa tavola leggendaria

Frédéric Lamy, Maître de Maison, presenta la sua proprietà:

La Maison Lameloise, vera e propria istituzione della gastronomia francese, coltiva da più di 90 anni una certa cultura del vivere. La rinomata tavola della stazione di posta di Chagny già nel Medio Evo attirava Philippe le Hardi e Jean Sans Peur. È appunto questa lunga e bella storia gastronomica che il Grand Chef Éric Pras (Meilleur Ouvrier de France nel 2004) e Frédéric Lamy, alla guida di quest’antica stazione di posta del XV secolo, si sono impegnati a perpetuare giorno dietro giorno. Fresca, precisa e delicata, la cucina di Éric Pras porta un’aria ringiovanita su questa tavola leggendaria. Il chaud-froid di scampi al succo di mela verde, la crostata sottile di escargots de Bourgogne con l´insalatina di erbette, o la costoletta di vitellino al profumo di maggiorana e arancia sono un gioioso omaggio al suo territorio e al patrimonio dello stabilimento.

Servizi

I bambini sono i benvenuti

Tutte le stanze sono climatizzate

Car valet / Parcheggio

Connessione WIFI

Ascensore

Garage

Supplemento cani (20 EUR)

Ristorante climatizzato

Parcheggio

Internet alta velocità

Sporte intrattenimento

Sul posto

Mountain bike

Pesca

Equitazione

Caccia

Nelle vicinanze

Campo da Golf 

Affitto biciclette

Mongolfiera

Indirizzo

Maison Lameloise,
Associato Relais & Châteaux dal 1990

36, place d'Armes

71150 Chagny (Saône-et-Loire)

Francia

Tel.: + 33 (0)3 85 87 65 65

Fax: + 33 (0)3 85 87 03 57

E-mail: lameloise@relaischateaux.com
Sito internet:
Proprietari: Frédéric Lamy e Éric Pras
Maître de Maison: Frédéric Lamy
Grand Chef Relais & Châteaux: Eric Pras

Come arrivare?

Direzione
Da Lione, A 6 uscita n° 25 Chalon nord, D906 direzione Chagny; da Parigi, A 6, uscita n° 24.1 Beaune centre, D974 direzione Chagny, vicino alla posta

Aeroporti
Dijon 50 km / Lyon Saint-Exupéry (Intl) 150 km

Stazione ferroviaria
Chagny 1 km



Maison Lameloise

Meteo e ora locale

Chagny, Saône-et-Loire

France

18.3°C64.9°F

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24°C76°F

DOM

24°C75°F

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26°C79°F

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29°C84°F

GIO

31°C87°F
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Chiusura settimanale :

Martedì e mercoledì (salvo luglio, agosto e settembre)

Chiusura annuale :

Hotel/Ristorante gastronomico: da metà dicembre alla metà di gennaio.
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Il menu non esiste nella lingua richiesta.
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