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Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
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L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni e Cofanetti regalo CRÉATION. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.

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Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio.
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Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
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Scoprite l’eccellente cucina proposta nelle nostre dimore: tradizionale o contemporanea, non manca mai di stupire con la sua incredibile creatività. Questa caratteristica d’eccellenza è riconosciuta in tutto il mondo, poichè i nostri Grands Chefs sono considerati il vertice della gastronomia più raffinata.

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Johann Lafers Stromburg.

Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in campagna. Germania,Stromberg

Unico al mondo : Johann Lafer reinterpreta in chiave moderna sia la Sacher Torte che l’agnello brasato al finocchio e alla menta

Silvia Buchholz-Lafer, Maître de Maison, presenta la sua proprietà:

Il Grand Chef Johann Lafer, star dei programmi culinari della televisione tedesca, incarna la filosofia di Stromburg: «E’ dal prodotto che nasce la mia ispirazione.» Lo chef è fedele alle più alte esigenze di qualità, ricerca i migliori prodotti – quelli di cui conosce l’origine – e li prepara con creatività e sensibilità. Pasticciere sopraffino, Johann Lafer reinterpreta in chiave moderna sia la Sacher Torte che l’agnello brasato al finocchio e alla menta. Questo è il principio per cui il ristorante Val d’Or si trasforma in ogni stagione per accattivare i cinque sensi. L'ultimo piacere è sorvolare in elicottero i vigneti e i meravigliosi e leggendari boschi del Reno.

Servizi

I bambini sono i benvenuti

Supplemento cani (15 EUR)

Parcheggio

Internet alta velocità

Car valet / Parcheggio

Connessione WIFI

Sporte intrattenimento

Sul posto

Rally gastronomico (Tuareg/Land Rover)

Cata vinos

Escursioni in elicottero

Allenamento di sopravvivenza

Nelle vicinanze

Campo da Golf 

Equitazione

Vela

Affitto biciclette

Caccia

Sci nautico

Mountain bike

Pesca

Indirizzo

Johann Lafers Stromburg,
Associato Relais & Châteaux dal 1997

Michel Obentrautstrasse

D-55442 Stromberg (Rheinland-Pfalz)

Germania

Tel.: + 49 (0)6724 93100

Fax: + 49 (0)6724 931090

E-mail: johannlafer@relaischateaux.com
Sito internet:
Proprietari: Silvia Buchholz-Lafer e Johann Lafer
Maître de Maison: Silvia Buchholz-Lafer
Grand Chef Relais & Châteaux: Johann Lafer

Come arrivare?

Direzione
A 61 Colonia/Ludwigshafen, uscita Stromberg, seguire per 1 km i cartelli che indicano «Johann Lafer’s Stromburg».

Aeroporti
Frankfurt (Intl) 70 km

Stazione ferroviaria
Bingen Hauptbahnhof 15 km

Piattaforma per elicotteri
N 49° 56’ 00’' E 07° 49’ 00’’



Johann Lafers Stromburg

Meteo e ora locale

Stromberg

Germany

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GIO

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23°C73°F

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Blancpain

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Centro prenotazioni (Stati Uniti)

1 800 735 2478

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Chiusura settimanale :

Ristorante gastronomico: lunedì e martedì. «Bistro d’Or»: aperto tutti i giorni

Chiusura annuale :

3 settimane a gennaio.
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4.5  su 5 stelle
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