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Hotels & Ristoranti

Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
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Scoprire il mondo

Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
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Offerte speciali

Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia...
Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
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A proposito di Relais & Châteaux

Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera.
Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Scoprite Relais & Châteaux

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Associato Relais & Châteaux
dal 1998

Restaurant de l'Hôtel de Ville
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in un borgo

1, rue d'Yverdon
CH-1023 Crissier (Vaud)
Svizzera
Tel. : + 41 (0)21 634 05 05

E-mail : hoteldeville@relaischateaux.com
Sito internet : http://www.restaurantcrissier.com/blog
Proprietari: Brigitte e Benoît Violier
Maîtres de Maison: Brigitte et Benoît Violier
Grand Chef Relais & Châteaux: Benoît Violier

Chiusura settimanale: Domenica e lunedì
Chiusura annuale: Dal 23 dicembre all'11 gennaio e dal 27 agosto al 5 ottobre.

Ristorante : Restaurant de l'Hôtel de Ville

Menu déjeuner : 185 CHF s.c. Menu découverte : 290 CHF s.c. Menu gastronomique : 360 CHF s.c. Carta : 70-120 CHF s.c.

Sommelier

 

Services

Portatori di Handicap Accesso :

Ristorante climatizzato

Parcheggio

Car valet / Parcheggio

Attrezzature per riunioni

Seminari e conferenze

  Sala 1 Sala 2 Sala 3 Sala 4
Capacità per i ricevimenti : 30 20 60 0
Internet : si si si
Attrezzatura audiovisiva : si si si

Benoît Violier
Benoît Violier
Grand Chef Relais & Châteaux

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