Hotels & Ristoranti

Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.

Scoprire il mondo

Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.

Offerte speciali

Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia...
Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.

A proposito di Relais & Châteaux

Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera.
Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Scoprite Relais & Châteaux

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Associato Relais & Châteaux
dal 1998

Restaurant P. Rochat
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in un borgo

1, rue d'Yverdon
CH-1023 Crissier (Vaud)
Svizzera
Tel. : + 41 (0)21 634 05 05
Fax : + 41 (0)21 634 24 64

E-mail : hoteldeville@relaischateaux.com
Proprietario e Grand Chef Relais & Châteaux: Philippe Rochat

Chiusura settimanale: Domenica e lunedì
Chiusura annuale: Dal 23 dicembre all'11 gennaio e dal 27 agosto al 5 ottobre.

Ristorante

Menù 175-190 CHF s.c. (pranzo), 295-330 CHF s.c. - 116-126 €, 196-219 € Carta 60-120 CHF s.c. - 40-80 €
~50 EUR / 274 EUR

Sommelier

 

Valuta utilizzata : EUR = Euro

OK

Si accettano carte di credito:
AE VS DC MC

Le tariffe indicate sono puramente indicative e rappresentano un campione dei prezzi in alta e bassa stagione. Sono, inoltre, indicati in valuta locale.

Philippe Rochat
Philippe Rochat
Grand Chef Relais & Châteaux

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