Auberge du Moulin Hideux
Hotel e ristorante in una foresta

Lo spirito Relais & Châteaux assume un significato speciale a Le Moulin Hideux. Nel 1960, il magnifico mulino del xvii secolo, situato nel cuore della valle del Semois, è stato il primo associato Relais & Chateaux fuori dalla Francia. Anche lo spirito familiare è di grande importanza qui: l’hotel è stato gestito di generazione in generazione dalla famiglia Lahire. Non vedrete l’ora di fare lunghe passeggiate nella foresta, qualche bracciata nella piscina riscaldata, un aperitivo davanti al crepitio del camino o nel giardino ombreggiato vicino al mormorio del ruscello, il tutto coronato dalla deliziosa cucina di Julian Lahire. Ogni ospite qui è accolto in famiglia con così tanto calore, che andare via diventa davvero difficile.