Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia... Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera. Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Unico al mondo : Uno degli indirizzi londinesi preferiti dai gastronomi, l’Hibiscus deve la sua fama alla cucina creativa e delicata del Grand Chef Claude Bosi
Uno degli indirizzi londinesi preferiti dai gastronomi, l’Hibiscus deve la sua fama alla cucina creativa e delicata del Grand Chef Claude Bosi. Grazie alla combinazione di prodotti di stagione e competenza nell’utilizzo delle più moderne tecniche, Bosi regala ai suoi clienti gustosi piatti. Situato nell’elegante quartiere di Mayfair, l’Hibiscus ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti. All’entrata, su Maddox Street, sin dalla reception si può notare l’elegante arredamento contemporaneo. I candelabri in cristallo italiani e le boiserie in quercia francesi aggiungono un tocco di delicata luminosità. Il servizio è attento e veloce ma semplice, proprio come la carta dei vini del Maître Sommelier Isabelle Legeron, originale e ricercata.
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