Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia... Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera. Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Le Gavroche Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in città
43 Upper Brook Street London W1K 7QR Regno Unito Tel. : + 44 (0)20 7 499 1826 Fax : + 44 (0)20 7 491 4387
E-mail : gavroche@relaischateaux.com Proprietari: Michel Roux Jr. e Albert Roux Maître de Maison: Emmanuel Landré
Grand Chef Relais & Châteaux: Michel Roux Jr.
Chiusura settimanale: Sabato pranzo e domenica Chiusura annuale: Giorni festivi e dal 23 dicembre al 5 gennaio
Fondato nel 1967, da Albert e Michel Roux, Il Gavroche diventa ben presto un punto di riferimento della gastronomia francese nel quartiere molto esclusivo e altolocato di Mayfair a Londra. Michel Roux junior, per perpetuare la tradizione di famiglia, se è rimesso ai fornelli nel 1991. Un nuovo punto di vista, un nuovo respiro, uno slancio di creatività, ma anche le indiscutibili ricette di suo padre e di suo zio, come il Soufflé Svizzero, che hanno contribuito alla fama internazionale del ristorante. Una cucina che segue le stagioni, per la quale non esita a far arrivare i prodotti migliori del territorio francese - anatra di Challans, agnello dei Pirenei - ed i migliori vini di pregio. Un indirizzo londinese unico.
I bambini sono i benvenuti
REGALARE UN FORFAIT UTILIZZABILE IN QUESTA DIMORA
scoprite o fate scoprire l’universo dei Relais & Châteaux grazie al pacchetto Lys Pranzo Gourmet regalare questo forfait a una persona a scelta
Regno Unito
