Hotels & Ristoranti

Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.

Scoprire il mondo

Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.

Offerte speciali

Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia...
Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.

A proposito di Relais & Châteaux

Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera.
Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Scoprite Relais & Châteaux

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Associato Relais & Châteaux
dal 1991

Restaurant Carré des Feuillants
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in città

14, rue de Castiglione
75001 Paris
Francia
Tel. : + 33 (0)1 42 86 82 82
Fax : + 33 (0)1 42 86 07 71

E-mail : feuillants@relaischateaux.com
Sito internet : http://www.carredesfeuillants.fr/
Proprietario e Grand Chef Relais & Châteaux: Alain Dutournier

Chiusura settimanale: Sabato pranzo e domenica
Chiusura annuale: Agosto

Unico al mondo : una cantina di eccezione. Oltre 3000 etichette.

BUONI INVITO

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I gioiellieri della place Vendôme formano uno scrigno naturale intorno ad uno dei maggiori creatori culinari: Alain Dutournier. Attento al massimo rispetto dei prodotti e sapori questo Grand Chef è stimato per la sua cucina pura ed originale a base di consistenze ed aaccostamenti inaspettati: gamberetti, melone e zafferano - astice, mandorla e finocchio - filetto di San Pietro, cavolfiore e rafano - fagiano, castagna e tartufo d’Alba - foie gras, topinambur e tartufo nero. L’originalità è di tutti i giorni. L’emozione è onnipresente. L’anticonformismo è elevato ad arte di vivere. Se siete degli amanti di prelibatezze, il Carré des Feuillants è per voi una sosta obbligata.

I bambini sono i benvenuti da 8 anni


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Restaurant

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Alain Dutournier
Alain Dutournier
Grand Chef Relais & Châteaux

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