Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia... Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera. Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Chiusura settimanale: Lunedì e pranzo (dal 15 giugno al 15 settembre), lunedì e martedì (dal 16 settembre al 14 giugno) Chiusura annuale: Dal 2 novembre al 25 marzo.
Al punto d’incontro tra il golfo di Napoli e di Salerno, su un promontorio dai paesaggi maestosi, la cucina di Alfonso Iaccarino è una dichiarazione d’amore a questo angolo d’Italia disseminato da serre di limoni, di vigne, ulivi e vestigia antiche. Aiutato dalla moglie e dai suoi due figli, lo chef compone delle meraviglie mediterranee a partire da ricette semplici. Pesce spada ai ceci e al timo. Triglie al rosmarino e cetriolo. Pasta alle vongole e zucchine. La sua capacità e la selezione dei prodotti di eccezione fanno la differenza. Per essere sicuro di conoscere la loro provenienza, Alfonso non ha esitato a creare un’azienda agricola biologica. Per amore della terra.
I bambini sono i benvenuti
Attività :
Piscina all'esterno, mountain bike, Escursioni, Pesca, Diving, canoa/kayak
scoprite o fate scoprire l’universo gastronomico dei Relais & Châteaux grazie al pacchetto Lys di Cristallo. regalare questo forfait a una persona a scelta
Hotel
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