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Hotels & Ristoranti

Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
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Scoprire il mondo

Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
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Offerte speciali

Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia...
Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
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A proposito di Relais & Châteaux

Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera.
Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Scoprite Relais & Châteaux

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Associato Relais & Châteaux
dal 1997

Hotel Dollenberg
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel

Dollenberg 3
D-77740 Bad Peterstal - Griesbach (Baden-Württemberg)
Germania
Tel. : + 49 (0)7806 78-0
Fax : + 49 (0)7806 1272

E-mail : dollenberg@relaischateaux.com
Sito internet : http://www.dollenberg.de
Proprietario e Maître de Maison: Meinrad Schmiederer
Grand Chef Relais & Châteaux: Martin Herrmann

Chiusura settimanale: Ristorante gastronomico: Lunedì pranzo, martedì, mercoledì, giovedì pranzo e venerdì pranzo
Chiusura annuale: Ristorante gastronomico: 2 settimane in febbraio, 2 settimane alla fine di giugno e all'inizio di luglio. Hotel/«Kaminstube»: aperto tutto l'anno.

Piano d'accesso

Direzione
Da Francoforte o Basilea, A 5 uscita Appenweier, verso Freudenstadt poi a sinistra dopo Bad Griesbach. Da Stoccarda, A 81 uscita Horb poi B 28 verso Strasburgo e a destra prima di Bad Griesbach.

Aeroporti :
Strasbourg (Intl) 50 km

Stazione ferroviaria:
Bad Peterstal Griesbach 1,5 km

Piattaforma per elicotteri :
N 48° 27’ 22" O 8° 14’ 50"

Hotel
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Centro prenotazioni (Stati Uniti)

1 800 735 2478

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Restaurant

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Martin Herrmann
Martin Herrmann
Grand Chef Relais & Châteaux

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