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Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
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L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni e Cofanetti regalo CRÉATION. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.
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Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio.
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Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
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Scoprite l’eccellente cucina proposta nelle nostre dimore: tradizionale o contemporanea, non manca mai di stupire con la sua incredibile creatività. Questa caratteristica d’eccellenza è riconosciuta in tutto il mondo, poichè i nostri Grands Chefs sono considerati il vertice della gastronomia più raffinata.

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Restaurant Le Pont de Brent.

Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in un borgo. Svizzera,Brent/Montreux

Unico al mondo : Assisterete all’arte di tagliare il pollame con destrezza

Stéphane Decotterd, Maître de Maison, presenta la proprietà:

Sulle alture di Montreux, tra laghi e montagne, Le Pont de Brent da anni delizia i gastronomi. Col susseguirsi delle stagioni, il Grand Chef Stéphane Décotterd perpetua la tradizione di eccellenza di questa accogliente casa di campagna. Assisterete all’arte di tagliare il pollame con destrezza e scoprirete una cucina inventiva che usa i migliori prodotti locali. Piatti come «la vinaigrette di gamberi del Lago Lemano» e la composizione di funghi porcini con mandorle fresche sono accompagnate da delicati vini svizzeri, tra cui i grandi vini bianchi del vigneto del Lavaux.

Servizi

Accesso per i portatori di handicap

Tutte le stanze sono climatizzate

I bambini sono i benvenuti

Parcheggio

Ristorante climatizzato

Supplemento cani (15 CHF)

Indirizzo

Restaurant Le Pont de Brent,
Associato Relais & Châteaux dal 1991

4, route de Blonay

CH-1817 Brent/Montreux (Vaud)

Svizzera

Tel.: + 41 (0)21 964 52 30

Fax: + 41 (0)21 964 55 30

E-mail: brent@relaischateaux.com
Sito internet:
Proprietario, Maître de Maison e Grand Chef Relais & Châteaux: Stéphane Decotterd

Come arrivare?

Direzione
Autostrada N 9, uscita n° 13 Montreux ovest, direzione Blonay/Brent, attraversare il villaggio.

Aeroporti
Genève (Intl) 100 km

Stazione ferroviaria
Montreux 3 km

Meteo e ora locale

Montreux

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-1°C30°F

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-2°C29°F

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Chiusura settimanale :

lunedi e domenica.

Chiusura annuale :

Dal 21 febbraio al 2 marzo, dal 20 luglio al 6 agosto, dal 21 dicembre al 9 gennaio.
Recensioni di viaggio
Giudizio dei viaggiatori di TripAdvisor:
4.5  su 5 stelle
Basato su 87 recensioni di viaggiatori
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