Hotels & Ristoranti

Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.

Scoprire il mondo

Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.

Offerte speciali

Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia...
Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.

A proposito di Relais & Châteaux

Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera.
Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Scoprite Relais & Châteaux

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Associato Relais & Châteaux
dal 1994

Bras - Michel e Sébastien
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in campagna

Route de l’Aubrac
12210 Laguiole (Aveyron)
Francia
Tel. : + 33 (0)5 65 51 18 20
Fax : + 33 (0)5 65 48 47 02

E-mail : bras@relaischateaux.com
Sito internet : http://www.michel-bras.com
Proprietari e Maîtres de Maison: Famiglia Bras
Grands Chefs Relais & Châteaux: Michel e Sébastien Bras

Chiusura settimanale: Hotel; lunedì (salvo luglio e agosto) Ristorante: lunedì (tutta la giornata), martedì pranzo e mercoledì pranzo (salvo luglio e agosto)
Chiusura annuale: Dal 30 ottobre all’inizio di aprile.

Unico al mondo : bagno di luce, il «Suquet» è stato concepito secondo il principio della scoperta dell’Aubrac.

BUONI INVITO

Un ulteriore modo di far piacere, Regalare un assegno regalo valido nella dimora Bras - Michel e Sébastien

Dall’incontro dei paesaggi, dall’architettura pura e senza tempo, dalla cucina, dall’accoglienza scaturisce un sentimento di armonia. Le camere propongono ad ognuno dei loro ospiti un Aubrac intimo ed esclusivo. Creatori di emozioni sempre rinnovate, Michel e Sébastien si raccontano nelle loro composizioni, riflesso della loro simbiosi con la natura, frammenti di vita condivisa. Si accostano ai «classici» come il «gargouillou», il «dolce al cioccolato fuso» e a composizioni più innovative come la «cipolla dolce arrosto allo zucchero nero», il «wafer di patate»… Vini rari.

I bambini sono i benvenuti

Assistenza ai bambini

Attività :

Golf, mountain bike, Escursioni, equitazione, Pesca



Guarda i video su più www.relaischateaux.tv.


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Hotel

richiesta disponibilità prenotazione tramite e-mail

richiedere la disponibilità

Michel et Sébastien Bras
Michel et Sébastien Bras
Grand Chef Relais & Châteaux

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