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Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
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L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni e Cofanetti regalo CRÉATION. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.
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Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio.
 

 
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Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
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Scoprite l’eccellente cucina proposta nelle nostre dimore: tradizionale o contemporanea, non manca mai di stupire con la sua incredibile creatività. Questa caratteristica d’eccellenza è riconosciuta in tutto il mondo, poichè i nostri Grands Chefs sono considerati il vertice della gastronomia più raffinata.

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Domaine d’Auriac.

Hotel e ristorante in un golf. Francia,Carcassonne

Unico al mondo : Il Domaine d’Auriac è stato eretto sull’antico oppidum di Carsac, dove ha inizio la storia di Carcassonne

Pierre e Marie-Hélène Rigaudis, Maîtres de Maison, presentano la proprietà:

Il Domaine d’Auriac è stato eretto sull’antico oppidum di Carsac, dove ha inizio la storia di Carcassonne, patrimonio mondiale dell'Unesco. Da tre generazioni la Famiglia Rigaudis reinventa questa mansione borghese dell’Ottocento, costruita sulle cantine di un’abbazia carolingia, dove, sotto le fronde di un parco tricentenario, regnano la quiete e la gastronomia. Al ristorante del Domaine si gusta la ricetta genuina del Cassoulet «Dieu le Fils». In una regione sulla quale planano la storia, i misteri e le leggende, come quella del tesoro dell’Abate Saunière a Rennes-le-Château, visitate le abbazie e i castelli Catari che coi loro ruderi segnano picchi e scogliere.

Servizi

I bambini sono i benvenuti

Tutte le stanze sono climatizzate

Car valet / Parcheggio

Connessione WIFI

Ascensore

Garage

Supplemento cani (19 EUR)

Ristorante climatizzato

Parcheggio

Internet alta velocità

Sporte intrattenimento

Sul posto

Piscina (esterna)

Campo da tennis

Nelle vicinanze

Affitto biciclette

Caccia

Sci nautico

Rafting

Mountain bike

Pesca

Diving

Sci

Equitazione

Vela

Kayak

Indirizzo

Domaine d’Auriac,
Associato Relais & Châteaux dal 1970

2535, Route de Saint-Hilaire

B.P. 554

11009 Carcassonne (Aude)

Francia

Tel.: + 33 (0)4 68 25 72 22

Fax: + 33 (0)4 68 47 35 54

E-mail: auriac@relaischateaux.com
Sito internet:
Proprietario: Anne-Marie Rigaudis
Maîtres de Maison: Pierre e Marie-Hélène Rigaudis
Chef: Philippe Deschamps

Come arrivare?

Direzione
Con l’Autostrada A 61 uscita Carcassonne ovest, direzione centro ospedaliero.

Aeroporti
Carcassonne (Intl) 7 km / Toulouse (Intl) 100 km

Stazione ferroviaria
Carcassonne 5 km



Domaine D'Auriac

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Hotel
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Centro prenotazioni (Stati Uniti)

1 800 735 2478

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Chiusura settimanale :

Hotel: domenica sera, lunedì dal 20 febbraio al 18 aprile e dal 2 ottobre al 19 dicembre (salvo giorni festivi). Ristorante principale: domenica sera e lunedì pranzo dal 20 febbraio al 18 aprile e dal 2 ottobre al 19 dicembre (salvo giorni festivi), lunedì pranzo, martedì pranzo e mercoledì pranzo dal 19 aprile al 30 settembre (salvo giorni festivi). «Le Bistrot d’Auriac»: lunedì, martedì sera, mercoledì sera e domenica sera e giovedì sera dal 1° gennaio al 30 aprile e dal 1o ottobre al 31 dicembre (salvo giorni festivi), domenica sera dal 1° maggio al 8 settembre (salvo giorni festivi)

Chiusura annuale :

Hotel/Ristorante principale: dal 2 gennaio al 7 febbraio e dal 5 al 12 novembre. "Le Bistrot d'Auriac": dal 18 al 26 novembre.
Restaurant

Le restaurant Bernard Rigaudis

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Hotel