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Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
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L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni e Cofanetti regalo CRÉATION. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.
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Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio.
 

 
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Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
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Scoprite l’eccellente cucina proposta nelle nostre dimore: tradizionale o contemporanea, non manca mai di stupire con la sua incredibile creatività. Questa caratteristica d’eccellenza è riconosciuta in tutto il mondo, poichè i nostri Grands Chefs sono considerati il vertice della gastronomia più raffinata.

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Restaurant Apicius.

Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in città. Francia,Paris

Unico al mondo : un bellissimo giardino nel cuore di Parigi

Emanuèle Markowiez, Maître de Maison, presenta la proprietà:

L’arte di Jean-Pierre Vigato, Chef del Ristorante Apicius, si ispira alla cucina «borghese» tradizionale, i piatti cucinati a fuoco lento e i migliori prodotti del mercato. Gli ortaggi più semplici si sposano con l’astice blu della Bretagna, il tartufo bianco, il San Pietro o la selvaggina, in piatti che esprimono la creatività e l’amore per la cucina che questo Chef autodidatta ha ereditato dalla madre e dalla nonna. Situato al piano terra del vecchio Hôtel di Talhouët-Roy, magnifica palazzina signorile ottocentesca, offre un’atmosfera accogliente e nei giorni di sole si apre su un bellissimo giardino nel cuore di Parigi.

Servizi

Accesso per i portatori di handicap

Parcheggio

Bambini non ammessi

Car valet / Parcheggio

Ristorante climatizzato

Indirizzo

Restaurant Apicius,
Associato Relais & Châteaux dal 1987

20, rue d'Artois

75008 Paris

Francia

Tel.: + 33 (0)1 43 80 19 66

Fax: + 33 (0)1 44 40 09 57

E-mail: apicius@relaischateaux.com
Proprietario e Grand Chef Relais & Châteaux: Jean-Pierre Vigato
Maître de Maison: Emanuèle Markowiez

Come arrivare?

Direzione
Dall’Etoile, avenue de Friedland, rue d’Artois.

Aeroporti
Paris Orly (Intl) 15 km / Paris Ch.-de-Gaulle (Intl) 25 km

Stazione ferroviaria
Saint-Lazare 2 km



Restaurant Apicius

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Chiusura settimanale :

sabato e domenica.

Chiusura annuale :

Agosto.
Restaurant
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Il menu non esiste nella lingua richiesta.
Siamo spiacenti, si consiglia di consultare il menu in francese:

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