Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni regalo e Cofanetti regalo. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che
avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.
Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio. Il nostro canale TV Guardate i nostri video tematici
Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza
di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in un parco (Onzain) Sulla strada dei vini, nella regione del Loir-et-Cher, un padiglione di caccia edificato nel 1860. Muri ricoperti di edera, camere nel sottotetto per apprezzare il canto degli uccelli. Tutti coloro che amano la natura sentiranno il fascino di questa dimora che ha un lago privato e «l’allée de la reine», un omaggio alle passeggiate di corte di Maria Antonietta. Il menù propone una cucina «classico-moderna», così come ama definirla il Grand Chef Rémy Giraud: cremeux di granciporro con emulsione di ricci, piccione di Mme Lebert, soufflé al limone verde, il tutto accompagnato da una vasta selezione di vini fra cui i famosi bianchi della Loira Vouvray, Montlouis o Touraine.
Grand Hôtel du Lion d’Or
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in città (Romorantin-Lanthenay) In questa casa padronale rinascimentale, nel cuore di Romorantin, capoluogo della Sologne e meta del viaggio di Leonardo da Vinci in Francia, il Grand Chef Didier Clément si delizia sperimentando con sapori naturali inediti. La sua cucina d’autore, che sa valorizzare alcuni prodotti dimenticati come l’erba angelica, il fiore di sambuco o i grani del paradiso, vi sorprenderà. La varietà di asparagi bianchi o di cantarello di bosco, la selvaggina di stagione, i dolci prelibati, il tutto accompagnato da una eccezionale carta dei vini della Loira, sapranno risvegliare con delicatezza i vostri sensi.
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in un parco (Onzain)
