Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia... Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera. Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Hotel e ristorante sul lago (Weggis) Concedetevi un'evasione in questo piccolo paradiso sulle rive del lago di Lucerna dall’aspetto di un fiordo, ai piedi delle maestose alpi svizzere. Nel Park Weggis, i clienti vivono un’esperienza di benessere totale e usufruiscono di un’accoglienza meravigliosa sotto la direzione del Maître de Maison Peter Kämpfer. Al centro del giardino giapponese e dei suoi vecchi bonsai, sono stati costruiti sei cottage in legno esotico e in pietra naturale per creare delle spa individuali e private, in cui i clienti possono sperimentare diversi tipi di bagni, saune e trattamenti. Per i buongustai, una vera felicità: tre ristoranti e diversi bar, tra cui un bar à caviar (dedicato al caviale), un bar sulla spiaggia e un wine bar con una cantina eccezionale.
Grand Hôtel du Lac
Hotel e ristorante in città (Vevey) Sulle sponde del lago Lemano, il famoso architetto d’interni Pierre-Yves Rochon ha fatto riemergere l’eleganza di questa maestosa dimora del xix secolo creando un universo che ne rievoca il passato storico, con l'aggiunta di sottili tocchi di modernità. Camere affacciate sul lago e sulle Alpi, una straordinaria spa, un salotto orientale dove degustare tè rari. La cucina rende onore ai prodotti freschi, soprattuto ai pesci del lago e alle spezie provenienti da tutto il mondo. Una dimora che ispira: è qui che Anita Brokner ha scritto il suo romanzo Hôtel du Lac.
Le Chalet d’Adrien
Hotel e ristorante in montagna (Verbier) In un paesaggio da cartolina con una vista incredibile sulle cime innevate, abbarbicato sulla montagna, lo Chalet di Adrien domina Verbier, una delle più incantevoli stazioni ad alta quota della Svizzera. Dominio sciabile senza pari d’inverno, alpeggio per escursioni nel cuore della natura d’estate. Boiserie e tessuti coordinati, mobili antichi, libri e oggetti sparpagliati qua e là, come a casa vostra, creano un ambiente autentico e incantato. La piscina, situata di fronte alla montagna e la spa, sono un perenne invito al benessere. I ristoranti rendono omaggio alla vicina Italia e ai prodotti e ai vini del cantone Vallese.
Lys offer valid in low season from 1 November to 31 March – except for mountain properties: from 1 May to 30 November
Hostellerie Du Pas de L’Ours
Hotel e ristorante in montagna (Crans-Montana 2) Sciare sulle piste più famose del mondo del Crans-Montana non è l’unico piacere che potrete gustare in questo delizioso chalet. Le suite e le junior suite hanno camini, jacuzzi e una vista sui picchi delle montagne innevate. Lo chalet ha inoltre una Spa. I bellissimi interni sono in legno, con muri di pietra. Tutto qui è pieno di charme, soprattutto il dipinto di Felix, l’asino che viveva al Pas de l’Ours. In un’atmosfera elegante, il Bistrot des Ours esalta i sapori locali, mentre nel ristorante gastronomico lo chef v’invita a gustare la selezione di verdure, agnello da latte, spigola, orata, triglia, cervo e altre prelibatezze culinarie.
Hôtel Les Sources des Alpes
Hotel e ristorante in montagna (Leukerbad) Ci sono esperienze che non si dimenticano facilmente, come un bagno caldo e rigenerante nelle acque termali all’aria aperta. Attorno a voi, la neve immacolata. Massaggi con pietre calde e oli essenziali, fanghi, cure dimagranti o rimodellanti, completano questa cura di benessere. Vengono proposti anche trattamenti snellenti personalizzati. Le camere, spaziose ed accoglienti, sono state rinnovate nel 2012. Nel ristorante, una cucina fresca ed equilibrata che esalta i sapori della terra o del mare. Il motto dello chef – «Golosi sì, ma con saggezza» – assume il suo pieno significato in questo tempio della salute.
Le Vieux Manoir
Hotel e ristorante sul lago (Murten-Meyriez) Immaginate una grande dimora di charme, nei paesaggi lacustri della regione di Friburgo Giura con i suoi straordinari tramonti e la magia dei suoi giochi di luce. Al Vieux Manoir gustate le delizie di uno scenario eccezionale e dell’accoglienza, che è stata il successo di questo hotel per più di un secolo. Partecipate alle diverse proposte e scoprite il piacere di un soggiorno gastronomico o culturale. Lys offer valid throughout the year except for weekends (“weekend is defined as the period from Friday evening to Sunday noon included)
Schlosshotel Chastè
Hotel e ristorante in montagna (Tarasp) Lo Schlosshotel Chastè è una dimora caratteristica e gode di uno scenario particolarmente tranquillo, ai piedi del castello di Tarasp, in Engadina, la regione dei parchi nazionali. Tutta la dolcezza della Svizzera si concentra in questa antica locanda gestita dalla famiglia Pazeller: ambienti e camere accoglienti sono incorniciati da pini delle Alpi, nel rispetto dell’artigianato tradizionale. Nelle sale da pranzo del ristorante, luminose e conviviali, si degusta una cucina creativa accompagnata dai magnifici vini della cantina.
Lys offer valid in low season from 1 November to 31 March – except for mountain properties: from 1 May to 30 November
Villa Principe Leopoldo Hotel & Spa
Hotel e ristorante in città (Lugano) Il Ticino è una regione svizzera che gode di un clima mite, paesaggi mozzafiato e infiniti piaceri da Dolce Vita. Una terra di laghi e montagne, ottimo cibo, vini pregiati e infinite possibilità per occupare il tempo libero. L’elegante Villa Principe Leopoldo Hotel & Spa si trova sulla «Collina d’Oro» con viste incantevoli sul Lago di Lugano e sulle montagne. Contrassegnata da un forte spirito italiano e da uno stile mediterraneo, la villa offre spaziose stanze e suite recentemente rinnovate. Il ristorante Principe Leopoldo è un vero e proprio tempio della gastronomia, con una cucina che rivela autenticità, passione e rispetto per i suoi ingredienti, senza dimenticare il territorio e le tradizioni. Il gioiello dell’albergo è Kiso, una Spa celestiale, che offre lusso, privacy e trattamenti personalizzati. Lys offer valid throughout the year except for weekends (“weekend is defined as the period from Friday evening to Sunday noon included)
