Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni regalo e Cofanetti regalo. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che
avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.
Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio. Il nostro canale TV Guardate i nostri video tematici
Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza
di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in città (Lyon) Tutto l’anno, la «piccola dimora» di Geneviève e Pierre Orsi, situata nel cuore di Lione, rende culto ai prodotti nobili: ravioli di foie gras d’anatra, astice, piccioncino e animelle di vitello. I grandi classici della cucina sono reinterpretati con raffinatezza. Per questo il Grand Chef Pierre Orsi, ogni sapore sboccia come un fiore di stagione che possiamo apprezzare in tutti i suoi sentori e conservarne un ricordo radiante. In estate, il «Roseraie» è un luogo ideale per una cena tête à tête. Lys offer valid throughout the year except for weekends (“weekend is defined as the period from Friday evening to Sunday noon included)
Villa Florentine
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in città (Lyon) Adagiata su una collina, la Villa Florentine vi regala tutto lo spirito e lo charme del Rinascimento italiano proprio nel cuore di Lione. Le terrazze verdeggianti di questo ex convento del xvii secolo offrono eccezionali viste panoramiche dell’antica città di Lione, patrimonio dell’umanità dell’Unesco. Mobili d’epoca e opere contemporanee si affiancano in totale armonia nelle camere, vere oasi di pace e di piacere... Una placida piscina e un delizioso jacuzzi panoramico vi invitano a un viaggio dei sensi. Ai fornelli, il Grand Chef Davy Tissot esibisce dei tesori di raffinatezza e ricorda al vostro palato i sapori dimenticati. Alla sera le luci della città si fondono con le stelle e questa villa italiana diventa ancora più magica.
Le Pavillon de la Rotonde & Spa
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in un borgo (Charbonnières les Bains) Piacere e arte di vivere si coniugano sotto tutti i punti di vista nello scenario placido e raffinato del Pavillon de la Rotonde. Nel cuore dell’antica stazione termale di Charbonnières-les-Bains, nei pressi di Lione, un magnifico giardino all'inglese avvolge le curve d’ispirazione Art-déco di questo magnifico edificio contemporaneo. Gli ospiti assaporano quiete e benessere: i trattamenti della Spa attigua contribuiscono ad una sensazione di rinvigorimento e la maestria culinaria del Grand Chef Philippe Gauvreau invita a riscoprire delle pietanze – servite nel ristorante con vista sul parco – sublimate dalla sua creatività, come l’astice cotto in tajin. La biblioteca e il lounge-bar esaltano all’unisono i piaceri della vita. Lys offer valid throughout the year except for weekends (“weekend is defined as the period from Friday evening to Sunday noon included)
La Pyramide
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in città (Vienne) A sud di Lione, in quella che era la città romana di Vienne, La Pyramide è rinomata per l’eccellente ospitalità. Ma il Grand Chef Patrick Henriroux, la moglie e i figli non dormono certo sugli allori e continuano a rinnovarsi e ad innovare, rendendo La Pyramide una destinazione entusiasmante e dinamica. Il ristorante gastronomico Patrick Henriroux è stato ristrutturato da Régis Dho e vanta una decorazione in stile contemporaneo dai colori vivi. Per i clienti è una sorpresa continua, soprattutto quando scoprono l’eccezionale cantina e l’impressionante collezione di liquori chartreuse. L'espace PH3, il secondo ristorante dell’hotel, segue la regola del tre se si tratta di cose buone: tre antipasti, tre portate, tre dessert, tre vini bianchi, tre rosè, ecc. La cucina aperta conferisce una dimensione teatrale all’esperienza culinaria. Lys offer valid throughout the year except for weekends (“weekend is defined as the period from Friday evening to Sunday noon included)
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in città (Lyon)
