Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia... Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera. Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in campagna (Schützen/Gebirge) Giunti al Taubenkobel, potrete costatare che qui, la filosofia di vita dei proprietari crea un’atmosfera unica. Il fascino di questa maison di viticoltori, risalente al XIX secolo, è uno scenario dedicato al vostro benessere ma anche perché no al gusto per l’arte e per la natura che la circonda. A tutto ciò aggiungete la notevole cucina di Walter Eselböck, che mescola con maestria i prodotti del territorio in creazioni cosmopolite. Eveline Eselböck vi rapirà grazie alle sue scelte dei vini che sono spesso dei colpi di
fulmine per produzioni care alla sommelier: dal Tirolo al Sud della Loira.
Hotel Schloss Dürnstein
Hotel e ristorante in riva ad un fiume (Dürnstein) Una tavola bandita sotto gli alberi, e come sfondo, un paesaggio mozzafiato: lo Schloss Dürnstein, un invito a cene indimenticabili sulla terrazza a strapiombo sul Danubio. Se vi incanta un’aria di walzer, è probabile che si tratti proprio dell’opera magna di Johann Strauss, Il Bel Danubio Blu - un titolo che qui acquista pienamente significato. Sauna, hammam e piscina coperta riservano altri momenti di grazia, in un castello del Seicento arredato come una casa principesca.
Hotel Schloss Seefels
Hotel e ristorante sul lago (Pörtschach/Techelsberg) A Sud dell’Austria, il lago Wörther è la perla della Carinzia, regione che gode di un clima mediterraneo. Da qui la sua aria tipica della Costa Azzurra che si sente nell’hotel soprattutto attorno al lago: acque turchesi, vista panoramica fantastica e i giardini del castello strabordanti di fiori. L’influenza mediterranea si riflette con altrettanta allegria nella creatività della cucina nonchè nell’entusiasmo con il quale sono realizzati i desideri più piccoli. Lasciatevi sedurre dall’eccellenza del servizio in un’atmosfera di fascino, stile e opulenza. (Lys offer valid in low season from 1 November to 31 March – except for mountain properties: from 1 May to 30 November)
Hotel Tennerhof
Hotel e ristorante in montagna (Kitzbühel) Kitzbühel: un nome che suona dolce all’orecchio degli sciatori appassionati di sensazioni forti. Questa stazione è considerata dagli specialisti come una delle più belle e la Streif, la sua pista di discesa, è per molti la più difficile e prestigiosa di tutto il mondo. Ai piedi di queste piste da sogno si erge il Tennerhof, primo 5 stelle a Kitzbühel. Un hotel che sposa a meraviglia tradizione, romanticismo ed un’eccellente cucina. Vi invita anche in estate al relax grazie alla sua spa, al suo campo da golf e alle sue piscine. L’hotel di proprietà della famiglia von Pasquali, sintetizza quello spirito familiare di tradizione e ospitalità tipico del Tirolo.
Singer Sporthotel & SPA
Hotel e ristorante in montagna (Berwang) Sin dal 1928, la famiglia Singer fa vivere lo spirito di questo albergo, che è il punto di partenza ideale per esplorare le piste da sci e i sentieri escursionistici della Zugspitze. La dimora che ha la propria guida, propone un programma personalizzato tra passeggiate nordiche, escursioni in racchetta e fughe in montagna. Con i muscoli stanchi, abbandonatevi alle delizie di una spa da sogno: cure a
base di erbe tirolesi o di Sali minerali, Vinoterapia Caudalie®, bagno di vapore salino, saune, piscina esterna riscaldata… Un soggiorno rigenerante, a pochi chilometri dai castelli più belli costruiti da Ludovico II di Baviera.
Gasthof Post
Hotel e ristorante in montagna (Lech am Arlberg) Questa locanda storica si trova nel centro di Lech, una località rinomata a livello mondiale per ciò che concerne gli sport invernali, grazie alle sue infrastrutture di prima qualità. Le numerose antichità locali e l’attenzione per i dettagli, ne caratterizzano l’ambiente. I sapori ricercati dei nostri rinomati ristoranti attendono i nostri ospiti. La nuova Spa Badehaus con la sua fantastica piscina panoramica e le molteplici sale in cui usufruire di altrettanti trattamenti si trovano nel cuore del giardino botanico. (Lys offer valid in low season from 1 November to 31 March – except for mountain properties: from 1 May to 30 November)
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in campagna (Schützen/Gebirge)
