Hotels & Ristoranti

Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.

Scoprire il mondo

Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.

Offerte speciali

Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia...
Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.

A proposito di Relais & Châteaux

Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera.
Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
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Canada: Est (Atlantico, Quebec, Ontario)

Nova Scotia (Nuova Scozia)


Protesa nell’oceano Atlantico a est del Canada, questa provincia marittima vibra dell’insolita storia dei primi coloni francesi e dei loro successori inglesi. Con, in più, gli splendidi paesaggi di capo Bretone.

Nova Scotia (Nuova Scozia) è un territorio naturale ideale per gli amanti dei grandi spazi e della storia coloniale. È infatti in questa estremità del mondo sperduta sulle rive dell’oceano che arrivarono nel XVII secolo i primi coloni francesi bretoni, attratti dalle acque pescose al punto di installarsi lì per poi fondare la Nuova Francia. Le loro tracce sono ancora presenti, benché dopo la perdita dell’Acadia, nel 1713, dovettero cedere il posto agli inglesi. A nord est della penisola, ecco Louisbourg e la formidabile ricostituzione della fortezza francese del XVIII secolo; Chéticamp, principale villaggio francofono di capo Bretone; o, a sud, Grand Pré e Annapolis Royal. Il primo porto di imbarco conserva il ricordo degli inizi del "Grande Scompiglio", quando dal 1755 gli inglesi esiliarono i francesi che non volevano essere sottomessi al re dell’Inghilterra. Il secondo ospita la ricostituzione del primo accampamento fortificato dei francesi in Nuova Francia, costruito qui nel 1605.

Questa diffusione di luoghi storici completata da villaggi del tutto "britannici" e i ricordi di Graham Bell (inventore del telefono) e di Marconi (inventore del telegrafo senza fili), rifugiati qui, non deve fare dimenticare la bellezza dei siti naturali. Come la splendida costa lungo la baia di Fundy, a sud e soprattutto l’assoluta immensità di capo Bretone e della sua strada che fa da cornice tra mare e foreste, tracciata tra Chéticamp a Ingonish.

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