Canterbury è la provincia più estesa della Nuova Zelanda e di sicuro la più variegata. E’ in questa regione unica, da visitare durante tutto l’anno, che si può scoprire la maestà stupefacente delle Alpi del sud, la bella storia di Christchurch, la città più grande dell’isola del sud, la vegetazione lussureggiante delle pianure a scacchiera del Canterbury o la bellezza selvaggia delle formazioni vulcaniche spente della penisola di Banks. Situato a Tai Tapu, Otahuna Lodge è a soli 20 minuti di macchina dal centro di Christchurch, rendendolo un punto di partenza ideale per visitare i luoghi più belli del Canterbury.
L’équipe dell’Otahuna Lodge ha riunito alcuni consigli per scoprire tutto il meglio del Canterbury :
Avventura in elicottero per scoprire le Alpi del sud: partenza dal Grande Prato di Otahuna Lodge in elicottero per sorvolare le Alpi del Canterbury, attraversare la Gola di Rakaia per poi fare un pic-nic in un paesaggio straordinario sulla cima della montagna a strapiombo su ghiacciai e laghi alpini.
Visitate la colonia francese di Akaroa situata nei dintorni. Qui potrete essere invitati da un vecchio Maori a una presentazione privata del sito sacro di Onuku Marae e intraprendere una crociera incredibile nel porto vulcanico di Akaroa scoprendo i più piccoli e rari delfini del mondo, i delfini Hector.
Partite con un illustre orticoltore della regione per un’esperienza unica che vi consentirà numerosi giardini chiusi al pubblico, all’interno e nei dintorni di Christchurch, la « città dei giardini ».
Scoprite assieme a Mavis Airey, celebre critico gastronomico, alcune delle variegate offerte culinarie del Canterbury. Questi circuiti sono concepiti in base ai gusti del cliente e possono includere delle visite ai vigneti, ai fabbricanti di formaggi artigianali, a orti di frutta e noci, alle fattorie di struzzi, ai coltivatori di wasabi o ancora agli apiari che producono miele unifloro.
Partite a cavallo con il centro di equitazione di Otahuna seguendo i principi di equitazione naturale, la passeggiata parte direttamente davanti all’Otahuna Lodge e vi condurrà nelle meravigliose colline di Port Hills adiacenti la proprietà.
Passate una giornata rilassante approfittando dei giardini di Otahuna e della sua valle. Concedetevi una passeggiata per i terreni dell’hotel. Passate un’ora rigenerante sui bordi della piscina oppure giocando a croquet sul prato. Scoprite le splendide strade della regione su una delle mountain bike Marin cortesemente messe a disposizione dall’hotel o pranzate in uno dei numerosi caffè della regione.
Migliorate il vostro swing. La regione di Christchurch vanta un terreno da golf stupefacente di venticinque buche. Inoltre vi attendono delle condizioni eccellenti dei terreni da golf famosi in tutto il mondo tra cui si trovano Clearwater, Russley e Terrace Downs.
