Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni regalo e Cofanetti regalo. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che
avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.
Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio. Il nostro canale TV Guardate i nostri video tematici
Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza
di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.
La bellezza dei paesaggi alpini della stazione sciistica di Aravis, la cucina creativa e la costante attenzione riservata agli ospiti, fanno di questo chalet elegantemente arredato una meta d’eccezione, nel cuore del villaggio de La Clusaz. Dopo una giornata sulle piste, rilassatevi nella meravigliosa Cristal Spa, dove oltre ai fantastici trattamenti, potrete nuotare in piscina, approfittare del bagno turco oppure della sauna. Gli amanti della buona cucina adoreranno il ristorante Le 5, che offre una selezione di piatti elaborati con prodotti locali e selezionati in base a criteri etici. Dopo cena, godetevi la serata fumando un sigaro nella sala fumatori in stile inglese, per poi rientrare in camera, dall’aspetto rustico, ma raffinato.
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in montagna
Sulle alture di Megève, il Grand Chef Emmanuel Renaut vi propone una cucina atemporale con un sapore montano. Emmanuel Renaut osa il colore, l’amaro e l’acidità, là dove non esistevano, rendendo ogni piatto sorprendente e originale. Approfittate di una passeggiata in montagna con Emmanuel Renaut per scoprire funghi, fiori, e vita selvatica. All’interno, l’hotel ha diversi chalet con un ambiente confortevole, in cui la funzionalità si allea con il design. I trattamenti della spa si ispirano alla montagna: i pini, i fiori e l’acqua di Megève.
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in montagna
Ai piedi del Monte Bianco, Pierre Carrier e Perrine e il Grand Chef Pierre Maillet hanno ripreso la gestione di questo hotel, fondato nel 1903 da "nonno Carrier" e consacrato alle arti della tavola e alle delizie locali. Ospitate all’interno dell’hotel principale o negli chalet del giardino, le camere offrono un confort allo stesso tempo moderno e caloroso. Da un lato c’è il superbo menù dell’Albert Ier con le sue elaborate ricette che si ispirano alla cucina piemontese e ligure, dall’altro la Maison Carrier con le sue specialità locali da gustare all’interno, in un ambiente tipico di un’antica fattoria, o davanti al Monte Bianco. Anche la piscina coperta/scoperta è di fronte alle nevi eterne del tetto d’Europa. Un luogo stupefacente e delizioso.
Nel cuore di Méribel, ai piedi delle piste del più grande comprensorio sciistico del mondo, questo autentico chalet savoiardo, non nasconde il suo «grande cuore». Godetevi l’accesso diretto ai 600 km di percorsi sciistici della zona delle Tre Vallées. Dopo aver sciato, rilassate i vostri muscoli con i trattamenti terapeutici della spa e godetevi la comodità delle camere, il piano bar e il ristorante.
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel sul lago
Appassionato di poesia, Jean-Pierre Jacob ha dato al suo ristorante il nome del più celebre poema di Rimbaud: Il Battello Ebbro. Come il poeta veggente, questo cuoco gioca con i colori e le immagini con audacia, rendendo ogni piatto un’esperienza sensoriale. La vista maestosa sul lago Bourget, il più grande lago naturale della Francia, potrebbe addirittura risvegliare il poeta che è in voi.
Nel cuore delle Alpi francesi, sovrastante il villaggio di Megève, lasciatevi sedurre dallo charme del Chalet du Mont d'Arbois e di quelli annessi: Noémie e Alice. Questo luogo di villeggiatura unico e carico di storia combina una calda eleganza e un lusso discreto nella più pura tradizione Rothschild. L'architettura vernacola savoiarda dei tre chalet, la loro ubicazione privilegiata a due passi dalla strategica partenza per il dominio sciabile Evasion Mont-Blanc e dal golf del Mont d’Arbois d’estate, e la loro offerta gastronomica sono garanzia di soggiorni ben riusciti. Al Chalet du Mont d’Arbois, l’espressione ‘ripresa delle forze’ acquista tutto il suo senso: potrete sperimentare le vasche svedesi, approfittare dello spa e della sua ampia offerta di cure e rituali di bellezza e nuotare all’interno e all’esterno nella piscina d’acqua calda a 30°. La ricchezza e l'originalità delle attività proposte, un misto di piacere, sport e distensione, fa di questo luogo eccezionale un appuntamento da non mancare sia d’estate che d’inverno.
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel sul lago
Circondato da imponenti massicci, il lago d'Annecy, famoso per la purezza estrema delle sue acque, ispirò a Paul Cézanne uno splendido quadro, Le Lac bleu. E’ difficile immaginare un posto più perfetto. Il ristorante e la terrazza dell’Auberge du Père Bise sono meravigliosamente posizionati, di fronte al lago incontaminato, che riflette le luci scintillanti del ristorante. La Grand Chef Sophie Bise dà ai prodotti un tocco artistico ed elabora piatti belli da vedere quanto da gustare.
