Hotels & Ristoranti

Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.

Scoprire il mondo

Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.

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Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia...
Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.

A proposito di Relais & Châteaux

Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera.
Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
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Germania

La Valle della Mosella


I più bei paesaggi della Valle della Mosella si trovano tra Coblenza e Treviri. Tra Bernkastel-Kues e Cochem in particolare, i paesaggi sono contrassegnati da deliziosi vigneti, piccoli villaggi viticoli e numerosi forti e castelli situati sulle rive nei dintorni e nelle piccole valli laterali. Qui, il corso del fiume è così sinuoso e la valle talmente stretta che lo sviluppo di città più grandi non sarebbe stato possibile. Uno dei forti più belli della Germania che è anche uno dei meglio preservati, si trova non lontano da Moselkern nella valle dell’Eltz: il forte di Eltz e le sue numerose sporgenze, torri e frontoni è ancor oggi accessibile al pubblico e le regolari visite guidate permettono di scoprire in particolare la stanza del tesoro riccamente ammobiliata.

La valle media della Mosella è una delle regioni viticole più conosciute della Germania, nota principalmente per i suoi vini bianchi classici: i vitigni più diffusi qui sono il Riesling, il Sylvaner e il Müller-Thurgau.

È alla foce della Mosella e del Reno che si trova Coblenza. Dal lembo di terra che avanza direttamente nella foce e che è conosciuto in tutto il mondo con il nome di "Deutsches Eck", la vista sulla città e la fortezza di Ehrenbreitstein appollaiata sulle alture delle rive del Reno che segna la fisionomia della città, è garantita. Da Coblenza, seguite la vostra strada in direzione sud ovest verso Treviri attraversando l’Eifel, catena di medie montagne il cui paesaggio è particolarmente soggetto al vulcanismo. I coni di lava di vulcani spenti e i maars, antichi crateri vulcanici pieni di piccoli laghi, sono caratteristici di questa regione. È del resto nell’Eifel che si trova anche il circuito del Nürburgring che costituisce un luogo di escursione molto stimato dagli appassionati di Formula 1.

Una visita a Treviri è come un viaggio nel passato. Treviri è considerata la più vecchia città della Germania, come dimostrano i numerosi edifici romani più o meno ben conservati. Il più famoso tra questi è senza dubbio la Porta Nigra, una delle porte più monumentali delle mura fortificate della città che i Romani hanno costruito nell’anno 2 d.C. Oltre alle rovine delle più grandi terme dell’impero romano, le terme imperiali (Kaiserthermen), qui si può visitare anche la casa di nascita di Karl Marx. I numerosi edifici del Medioevo, come la splendida cattedrale o la Torre Gerusalemme sono ugualmente impressionanti. È la più vecchia delle torri di abitazione e di difesa ancora conservate che sono state costruite nell’ XI e XII secolo e che originariamente erano almeno 9 a Treviri.

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