Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia... Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera. Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Il sud del continente africano che si estende dalla Namibia allo Zimbabwe passando per il Sudafrica, forma una regione ricca di paesaggi insoliti e rimane un luogo privilegiato per ammirare la fauna e la flora africane. Se i "cinque grandi" (leopardi, leoni, elefanti, rinoceronti e bufali) dell’Africa sono presenti ovunque, viaggiando attraverso le decine di riserve e parchi naturali di questo immenso territorio, si possono osservare centinaia di altre specie di cui molte quasi non hanno più di membri che vivono sulla superficie del nostro pianeta.
Bellezza splendida, ma bellezza fragile, l’Africa seduce grazie alla sua mescolanza etnica, la diversità dei suoi paesaggi tra cui i deserti che rievocano sempre le esplorazioni lontane, la tentazione dell’infinito sullo stesso fuso orario dei paesi europei.
All’estremità sud del continente, la regione del Capo è dedita ai vigneti e alla gastronomia.