Ciò che più caratterizza il paese del Sol Levante, è la distanza tra le sue tradizioni millenarie e la sua sete di modernità. Tuttavia, piuttosto che opporli, il Giappone abbraccia i suoi due poli opposti, orgoglioso del proprio passato e del proprio presente, rivolto verso l’avvenire. Dalle strade scintoiste, ai grattacieli fenomenali delle megalopoli dell’arcipelago nipponico, ci si lascia prendere dal gioco del contrasto, dal piacere di tuffarsi da un’epoca all’altra, facendo salti di mille anni, in avanti o all’indietro, alla svolta di una via.

Oltre a questo straordinario patrimonio culturale, il Giappone può vantarsi anche di una gastronomia d’eccezione, che fa concorrenza alle più grandi cucine del mondo, dal semplice sushi-bar ad alcuni dei migliori ristoranti del pianeta!