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Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
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L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni e Cofanetti regalo CRÉATION. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.

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Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio.
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Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
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Scoprite l’eccellente cucina proposta nelle nostre dimore: tradizionale o contemporanea, non manca mai di stupire con la sua incredibile creatività. Questa caratteristica d’eccellenza è riconosciuta in tutto il mondo, poichè i nostri Grands Chefs sono considerati il vertice della gastronomia più raffinata.

Svizzera e Liechtenstein

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le Route
du Bonheur di...

Philippe Vuillemin
Vedere tutte le Routes du Bonheur

Proprietario dello Château de Brindos
Mi strada della felicità attraverso il Paese Basco francese e spagnolo

Vi invitiamo a scoprire una regione straordinaria tra il lago e lo Jura, caratterizzata dalla diversità di paesaggi unici, che consentono una reale interazione con la natura attraverso i sensi. Respirate a pieni polmoni e godete in base alla stagione, del profumo dei fiori, dell’odore dei torchi o dei frutteti, dei colori cangianti delle foreste e degli ettari infiniti di vigneti. Dalla città di Calvino, vi proponiamo un viaggio nella Vallée de Joux, poi Losanna, prima di proseguire per Montreux e Rochers-de-Naye. Un viaggio dall’aria di una tranquilla passeggiata fantastica.

Per regalarvi l’ispirazione, Relais & Châteaux vi propone le sue Routes du Bonheur : itinerari consigliati che potete adattare alle vostre esigenze e alle esperienze che desiderate vivere. I nostri consulenti sono a vostra disposizione per personalizzare il vostro percorso e per assistervi nell’effettuare una prenotazione presso una delle nostre dimore.
Esempio di soggiorno di 4 notti, a partire de 849€*
* Prezzo minimo indicativo a persona, in base alla disponibilità, calcolato sulla base di una stanza doppia per due persone, che include il soggiorno, la colazione e la cena (in base al menù, bevande escluse) nelle dimore suggerite nell’itinerario.
Sarà vostra cura prenotare le attività sul posto e nei dintorni.

La mia Route du Bonheur
1a tappa: 2 giorni, una notte

Hôtel de la Cigogne

Un soggiorno incantevole nel cuore di Ginevra
Hôtel de la Cigogne
Un oasi di pace in pieno centro storico che gode di una posizione neguagliabile tra il lago e la Vieille Ville, fiancheggiata dalle Rues-Basses e alla rue du Rhône che ospita i negozi più eleganti di Ginevra. Struttura unica, l’Hôtel de la Cigogne unisce mobili in stile, opere d’arte, arredamento raffinato e tecnologie di punta. Gli interni vi introdurranno in un mondo calmo e tranquillo per la durata del soggiorno. Il personale cordiale e attento lo renderà un vero momento di felicità e benessere. Un condensato di Ginevra.

Nei pressi della dimora...

Il roseto del parco La Grange

Trovate il tempo di passeggiare nello scrigno di piante ai margini della città. Vi si contano circa 12.000 ceppi di rose e quasi 200 varietà differenti. Procederete tra vasche e zampilli d’acqua, con la splendida vista sul lago innanzi a voi. Un spazio ideale per un momento di tranquillità.

Un caffè in terrazza

Nel cuore della Vieille Ville, la piazza del Bourg-de-Four è uno di quei luoghi "tipicamente ginevrini" dove è piacevole fermarsi per un caffè in terrazza. Nelle belle giornate si possono trovare, secondo l’ora, studenti, madri di famiglia o uomini di affari, all’ombra delle case del XVII e del XVIII secolo. Un luogo centrale nella vita dei ginevrini.

Pranzare à Peney-Dessus, Relais & Chateaux Domaine de Châteauvieux

Scoprite la campagna alle porte della città in un’antica tenuta vinicola che vi terrà lontano dalle noie cittadine per la durata di un pranzo. In mezzo ai vigneti, il cuoco Philippe Chevrier propone dal 1987 una cucina di grande qualità basata su prodotti di stagione, ricca e insignita di due stelle. Una delle migliori tavole del paese.

Domaine de Châteauvieux

Sulla strada...

Pranzare a Relais & Chateaux Auberge du Lion d’Or, a Cologny

In primo luogo potrete godere di una vista panoramica del porto dalle alture di Cologny, in seguito potrete gustare una cucina raffinata e creativa realizzata da due cuochi: Thomas Byrne e Gilles Dupont. Tanto diversi quanto complementari, entrambi sapranno trasmettervi la loro passione con calore ed entusiasmo contagioso. Con il bel tempo, ricordatevi di prenotare un tavolo in terrazza.

Auberge du Lion d’Or

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2a tappa: un giorno e una notte

L’Ermitage de Bernard Ravet

Un accogliente focolare
L’Ermitage de Bernard Ravet
Immagine perfetta dell’affare di famiglia, l’Ermitage di Bernard Ravet è un’eccezione nel mondo del lusso. Suo figlio è diventato secondo chef; le figlie sono rispettivamente sommelier e pasticciera. Ed è sua moglie a ricevere i commensali in questa casa di viticoltori, considerata monumento storico, in cui le camere sono dotate di splendidi giardini.

Nei pressi della dimora...

La Vallée de Joux

Immaginate una piccola valle, lunga una decina di chilometri dove si sarebbero insediate alcune tra le più prestigiose manifatture di orologi al mondo, come Blancpain, Breguet, Audemars Piguet, Jaeger LeCoultre e tanti altri. È nella Vallée de Joux che si creano sempre capolavori di complessità delle marche più prestigiose dell’orologeria svizzera. Un universo fuori dal tempo…

Sulla strada...

Un colpo al cuore

Per il piacere della passeggiata e della scoperta, seguite la strada del vigneto, tra Nyon e Morges. Trovate il tempo di fermarvi presso Au cœur de la Côte, a Vinzel per assaggiare un "Malakoff", una specie di frittella al formaggio. Vi verrà servita con gentilezza una specialità culinaria, tipicamente locale, nella cornice conviviale di una piccola locanda del villaggio.

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3a tappa: un giorno e una notte

Grand Hôtel du Lac

Rive romantiche
Grand Hôtel du Lac
Posizione ideale di fronte al lago per la maestosa dimora emblematica sulle sponde di Vevey. Gestito oggi da Christopher Rudolph, maître de maison, il Grand Hôtel du Lac di recente è stato completamente rinnovato, combinando lo stile classico con un tocco contemporaneo in modo molto elegante. Rimarrete probabilmente colpiti dall’ampiezza degli spazi e nessun dubbio che anche la cucina vi entusiasmerà.

Nei pressi della dimora...

Pranzare, Ristorante de l’Hôtel de Ville, a Crissier

Benoît Violier ha oggi preso il posto di Philippe Rochat, mettendosi a capo di questa autentica istituzione della cucina mondiale. Un agevole passaggio di testimone per colui che è stato il suo fedele secondo per molti anni. Riscoprite tale ristorante leggendario completamente ridecorato.

Restaurant de l’Hôtel de Ville

I vigneti di Lavaux

Oltre la frontiera svizzera sono in pochi a sapere che il vigneto di Lavaux è stato dichiarato patrimonio mondiale dell’Unesco! 830 ettari di vigneti a terrazza davanti a Ginevra e alle Alpi da sembrarvi quasi palpabili. Grandioso. Cosa c’è di meglio di gustare un bicchiere in questo scenario da sogno? Fate una sosta in una cantina dei villaggi di viticoltori.

Lavaux

Sulla strada...

Musée de l’Elysée, a Losanna

Interamente dedicato alla fotografia, il museo è uno dei più ricchi in Svizzera. Cela quasi 100.000 stampe originali, realizzate nel XIX e XX secolo (Braun, Capa, Depardon, Avedon, ecc.). Siano storiche o moderne, in genere le esposizioni sono originali e magnifiche. Da non perdere.

Musée de L’Elysée

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4a tappa: un giorno e una notte

Hôtel Victoria

Un panorama fonte d’ispirazione, indimenticabile
Hôtel Victoria
Innanzitutto, il Victoria è la casa di Toni e Barbara Mittermair, una coppia che ha dedicato la propria vita all’hotel. Posizionato nel punto più alto del villaggio di Glion nelle colline di Montreux l’edificio, eretto nel 1869, gode altresì di una splendida vista sul lago Lemano e i Dents du Midi. L’interno Belle ?poque vi aiuterà ad evadere dal mondo reale, grazie soprattutto allo splendido terrazzo da cui si ammira un panorama mozzafiato. Prenotate un tavolo…

Nei pressi della dimora...

Montreux o Cully Jazz Festival

In base alla stagione, scoprite uno dei due festival. Quello di Montreux, irrinunciabile, vi rapirà in piena estate e vi permetterà di godere dei lungofiumi e degli spazi alternativi. Quello di Cully, più intimo, vi permetterà di scoprire in primavera concerti multipli, tenuti nei luoghi insoliti del vecchio borgo, pieno di fascino.

Montreux Jazz Festival
Cully Jazz Festival

Pranzo, Relais & Chateaux Le Pont de Brent

Inevitabile punto di riferimento della regione, è annoverato tra i migliori ristoranti del paese. Innamorato del prodotto, Stéphane Décotterd raggiunge un raro livello di perfezione. La moglie, Stéphanie, vi accoglierà con calore e cortesia. Non vi è dunque alcuna scusa per non oltrepassare le porte del Pont de Brent. Più di un pranzo, un viaggio nel paese dei sapori!

Pont de Brent

Sulla strada...

Les Rochers-de-Naye

Dopo Montreux, un trenino a cremagliera vi condurrà oltre 2.000 m di altezza, al di sopra delle foreste e delle scogliere. Scoprirete un giardino botanico alpino, la Rambertia che raccoglie 1.000 specie di piante alpine. E, strizzando gli occhi, individuerete le marmotte che escono a turno dalla tana. A soli 55 minuti dal lago...

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