Antonio Saraiva possiede una laurea in enologia conseguita durante il suo soggiorno a Bordeaux, ma ha trascorso quasi tutta la sua vita tra la città di Porto e la Valle del Douro. Con il suo profondo amore per questa valle, parte del patrimonio mondiale dell’Unesco, è proprio lui a fornirci preziose informazioni…
Sono nato in una famiglia di viticoltori del Douro e, per quanto ricordo, ho sempre amato andare in giro tra le vigne. Mio nonno mi diceva: "Per fare del buon vino, bisogna scegliere il posto giusto: là dove l’uva beve il sole e mangia la polvere". Non l’ho mai dimenticato. Ho trascorso la mia infanzia tra Porto dove andavo a scuola e Pinhão, dove passavo i week end e le vacanze. Due poli rappresentativi della valle del Douro, una delle più belle al mondo. Con questa Ricerca della felicità, vi invito a scoprire il fiume che scorre tra le splendide quintas…
Per regalarvi l’ispirazione, Relais & Châteaux vi propone le sue Routes du Bonheur : itinerari consigliati che potete adattare alle vostre esigenze e alle esperienze che desiderate vivere. I nostri consulenti sono a vostra disposizione per personalizzare il vostro percorso e per assistervi nell’effettuare una prenotazione presso una delle nostre dimore.
Esempio di soggiorno in 4 giorni e 4 notti, a partire de 978€*
* Prezzo minimo indicativo a persona, in base alla disponibilità, calcolato sulla base di una stanza doppia per due persone, che include il soggiorno, la colazione e la cena (in base al menù, bevande escluse) nelle dimore suggerite nell’itinerario.
Sarà vostra cura prenotare le attività sul posto e nei dintorni.
