Une nouvelle nomination pour l’hôtel Le Couvent des Minimes et son spa Le Couvent des Minimes Spa by L’Occitane

Déjà honoré par la Hot List World’s Best New Hotels 2009 du Condé Nast Traveler UK début avril, le magazine américain, Condé Nast Traveler, guide de référence aux Etats-Unis en matière de voyage de luxe, a une fois de plus nominé Le Couvent des Minimes pour la HOT LIST Hotels mais également pour la HOT LIST Spas 2009.

Le Couvent des Minimes fait ainsi partie des 4 établissements hôteliers et des 3 Spas français (dont le Dior Institut à l’Hôtel Plaza Athénée Paris) a avoir été récompensés.

Situé dans le petit village de Mane, entouré de vergers et d’oliveraies, Le Couvent des Minimes a d’abord accueilli des religieuses, avant de devenir un hôtel aux prestations haut de gamme. Avec ses façades d’époque, ses jardins en terrasse où s’épanouissent des centaines d’espèces botaniques mais aussi ses intérieurs et décorations contemporaines, cet édifice, datant de 1613, est un savant mélange d’architecture médiévale et de design.

Le restaurant gastronomique est dirigé par le talentueux chef Philippe Guérin, dont l’excellente cuisine provençale se déguste au restaurant principal avec vue sur la campagne ou encore, à la terrasse située dans la cours de l’ancien cloître

Le Couvent des Minimes Spa par L’Occitane est également un lieu de plénitude à part entière, qui révèle les senteurs et l’art de vivre méditerranéen, à travers des soins spécifiques à la région. Les soins sont en effet prodigués grâce à des produits d’origines naturelles, à base de miel, lavande ou encore d’olives, associés au talent des thérapeutes du Spa pour une véritable remise en sensation.