Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.

The Mayflower Inn & Spa
Hôtel et restaurant dans un village
À moins de 2 heures de New York, blotti sur un terrain luxuriant de 29 hectares, cet établissement est l’une des destinations spa les plus appréciées des Etats-Unis. Ce spa à la décoration splendide, mise en valeur par une palette apaisante de bleu et de blanc, propose un tableau étonnant de soins ainsi que des cours de danse, de peinture, d’interprétation des rêves, de yoga et de tai-chi, pour n’en citer que quelques-uns. Les ateliers traitant du mariage, du sommeil et du surmenage sont dirigés par des experts reconnus dans leur spécialité. Les chambres reflètent l’élégance tranquille des lieux, l’établissement proposant à la fois la cuisine saine et délicieuse du spa et les dîners raffinés du The Inn. ...Lire plus
Etats-Unis, Washington

The Jefferson, Washington, DC
Hôtel et restaurant en ville
Situé à 5 minutes à pied de la Maison-Blanche, le Jefferson est l’endroit rêvé pour découvrir Washington, ses monuments, ses galeries d’art, ses théâtres... Sa décoration classique contemporaine, en hommage à Thomas Jefferson, est inspirée de ses amours : Monticello et Paris. Après une journée de visite, prélassez-vous au coin du feu dans la bibliothèque, savourez un délicieux cocktail dans le lounge, appréciez un cigare en terrasse, ou détendez vous au spa entre vinothérapie et massages. Dans l’ambiance chaleureuse du restaurant « Plume », l’un des plus fins de la ville, goûtez à une cuisine de saison raffinée. Un autre souhait ? Faites appel à votre valet personnel. ...Lire plus
Etats-Unis, Washington

The Inn at Little Washington
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel à la campagne
Patrick O’Connell a abandonné son rêve de devenir acteur pour l’amour de la cuisine et du « théâtre vivant » de l’univers de la restauration. À une heure de Washington DC, ce refuge somptueux au pied des Blue Ridge Mountains est une destination de choix de connaisseurs du monde entier Ses menus scénarisés mettent la haute cuisine américaine sous les feux de la rampe, tels son thon en croûte de poivre comme un filet mignon recouvert de foie gras de canard saisi et une sauce bourguignonne au beurre. Les suites princières de l’Inn et ses salons cossus vous transposent dans un monde de rêve idyllique. ...Lire plus
Etats-Unis, Washington