Restaurant Richard et Christopher Coutanceau
Restaurant ‘Relais Gourmand’ en bord de mer
La cuisine de Richard et Christopher Coutanceau, baignée de la lumière du large et des parfums de l’Océan, vous révèle des contrastes, subtiles témoignages d’une cuisine tout en créativité et délicatesse dédiée à la mer. D’autres flots vous entraînent vers le haut de la vague avec la complicité de notre sommelier et des plats très savoureux tels qu’un «civet gourmand de homard étuvé dans un beurre de crustacés et sa raviole de champignons». ...Lire plus
France, La Rochelle

Le Richelieu
Hôtel et restaurant en bord de mer
Au-delà de la terrasse, une grande pelouse et la mer à perte de vue. Le Richelieu, qui doit son nom à la résistance du Cardinal face au danger huguenot, bénéficie d’un espace abrité par la jetée du port de La Flotte-en-Ré. Entre mer et verdure, de petits pavillons blancs invitent au repos dans un cadre soigné et une atmosphère raffinée, toute de douceur et de lumière. Soins de thalassothérapie dans l’établissement. ...Lire plus
France, La Flotte-en-Ré

Château de Mirambeau
Hôtel et restaurant à la campagne
Dans un village de campagne, entre Saintonge et Gironde, à mi-distance des vignobles de Cognac et de Bordeaux, l’élégant château de Mirambeau, de style Renaissance, bénéficie d’un superbe environnement. Côté jardin, un parc magnifique ; côté cour, des intérieurs au charme inouï et chatoyants de couleurs, de matières et de lumière. Un confort total pour ce lieu de séjour - et de découverte - plein de séduction. Cuisine goûteuse et locale ! ...Lire plus
France, Mirambeau

L’Hôtel de Toiras
Hôtel et restaurant dans un village
Sur le port de Saint-Martin, une ancienne maison d’armateur du XVIIe siècle, reliée à une deuxième maison par un jardin intérieur, est devenue une splendide demeure, meublée et décorée avec une extrême minutie et un goût pour l’Histoire. Une atmosphère intime dont l’élégance n’exclut pas l’hospitalité chaleureuse. A table, les meilleurs produits de la mer, y compris les poissons choisis par les hôtes à la criée ! ...Lire plus
France, Saint-Martin-de-Ré