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Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
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Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
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Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

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A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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restaurant & hôtel de charme

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Annuaire de recherche > Grand Sud Ouest > hotel Carcassonne


Rechercher un hôtel de charme Relais & Châteaux pour un séjour (week end, vacances ou autres occasions).

Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.

Domaine d’Auriac
Hôtel et restaurant sur un golf
Au pied de la cité de Carcassonne et du canal du Midi, tous deux classés au patrimoine mondial de l’Unesco, le Domaine d’Auriac est construit sur l’ancien emplacement de Carsac, là où commence l’histoire de Carcassonne. Aujourd’hui, calme et confort règnent ici en maîtres. Goûtez le charme d’une promenade bucolique dans le parc rempli de chants d’oiseaux et de tous les parfums de la Méditerranée. Tentez un parcours sur le golf 18 trous, ou relaxez-vous dans la magnifique piscine. Et si la ville médiévale de Carcassonne ne suffit pas à étancher votre soif d’histoire, cela vaut la peine de visiter Rennes-le-Château, commune rendue célèbre par la légende de l’abbé Saunière et l’existence d’un trésor dont on cherche encore le mystère. ...Lire plus
France, Carcassonne

Relais Royal
Hôtel et restaurant dans un village
L’étymologie du nom de Mirepoix divise les historiens. Pour certains, il vient de l’occitan et signifie « qui regarde les poissons » ; pour d’autres, il dérive du latin et signifie « qui regarde la montagne ». Certes, les érudits ne se mettront sans doute jamais d’accord sur cette petite cité médiévale située entre les eaux limpides de l’Hers et l’impressionnant massif de la Tabe, excepté sur un point : son incroyable pouvoir de séduction. C’est ici que l’élégant Relais Royal vous plonge dans son atmosphère romantique. Laissez-vous séduire par le charme de la cour intérieure, du jardin, de la piscine, des salles majestueuses et des murailles de pierre habillées de lierre grimpant. L’hôtel est également le point de départ idéal pour explorer Carcassonne et les spectaculaires châteaux cathares. ...Lire plus
France, Mirepoix

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hotel 4 étoiles Cognac

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week end Bourges (région centre)

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restaurant Mercuès

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escapade Puymirol

gastronomie Barbotan-les-thermes

hotel 4 étoiles Saint-jean-de-luz

hotel de charme Mirepoix

hotel de luxe Maisonnais

chateau hotel Brantôme-en-périgord

hotel charme Magescq

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restaurant Laguiole

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gastronomie Bouliac

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restaurant Charente-maritime

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Jean Coussau

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