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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





 
 
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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

Vous cherchez un hotel de charme dans la ville de Auchterarder - Grande Bretagne

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Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux à la campagne
Au Gleneagles Hotel, adresse mythique dans le comté du Perthshire, c'est le Chef Andrew Fairlie qui opère au restaurant. À une heure de la côte, le Fairlie est idéalement situé pour se procurer les meilleurs produits dans les petites fermes alentour : saumon sauvage de la rivière Tay, coq de bruyère rouge des landes voisines ou le célèbre boeuf Angus d’Aberdeen. Dans son « jardin secret », Andrew cultive les légumes et herbes aromatiques qu’il utilise en cuisine. Entre techniques françaises classiques et inspirations contemporaines, l'expérience gastronomique y est exquise. Lambris sombres, drapés de soie et riches étoffes, l'atmosphère est élégante et intime. ...Lire plus
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