Le Mas des Herbes Blanches
Hôtel et restaurant à la campagne
Avec son panorama à couper le souffle sur la vallée du Luberon, ce mas provençal est un endroit propice à la détente. Du haut des terrasses aux pierres chauffées à blanc, vous serez le témoin d’inoubliables couchers de soleil sur fond de chants de cigales. Construit autour d’une somptueuse piscine, le bâtiment est entouré de cyprès, d’oliviers, de pins méditerranéens et de palmiers. Le point de départ pour la découverte des charmes du Vaucluse, avec ses moulins à eau et à vent et ses bories en pierres sèches – cette admirable région du monde qui a séduit et inspiré nombre d’artistes, dont Marc Chagall, Serge Poliakoff et Victor Vasarely. ...Lire plus
France, Gordes

La Coquillade
Hôtel et restaurant dans un vignoble
Sur une colline, au cœur d’une exploitation viticole, le domaine de La Coquillade offre une vue exceptionnelle sur le Luberon et le mont Ventoux. Ce hameau de charme est composé de six demeures d’exception, la plus ancienne remontant au xie siècle. Vous trouverez ici un mélange d’authenticité et d’écologie au cœur des vignes. Vous dégusterez une cuisine, au choix, moderne ou traditionnelle et, pour les plaisirs du palais, les crus du vignoble d’Aureto. Les vélos les plus perfectionnés attendent les amateurs qui souhaitent découvrir la campagne à leur propre rythme. Les amoureux de la Provence et les passionnés de vins, de grands espaces, de nature, de calme ou de sport seront enchantés par la sérénité et le bien-être qu’ils trouveront dans ce cadre idyllique. ...Lire plus
France, Gargas

Le Phébus & Spa
Hôtel et restaurant à la campagne
Entre Roussillon et Gordes, Le Phébus est un mas construit en pierres sèches où les suites s’ouvrent sur les eaux tranquilles de leurs propres piscines privées. Bâti sur des vestiges datant des chevaliers de l’ordre de Malte, ce joyau de l’hôtellerie est un lieu où il fait bon s’abriter lorsque le mistral souffle dans la garrigue. Une escale idéalement située pour découvrir le Luberon et se ressourcer grâce aux soins du spa Carita. La table fait revivre de traditionnelles recettes provençales et signe une magistrale soupe au pistou de légumes au basilic et à l’ail. ...Lire plus
France, Gordes

Bastide de Capelongue
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel à la campagne
Dans cette bastide provençale élégante et raffinée, au cœur du triangle d’or du Luberon, on vient savourer la cuisine gourmande du Grand Chef Édouard Loubet, créée dans le respect du terroir, de la saisonnalité et de l’environnement. Mais aussi goûter des moments magiques dans une vraie maison de famille où l’accueil est attentionné et sincère : petit déjeuner au bord de la fontaine, tisane glacée près de la piscine et des champs de lavande, cueillette matinale avec le chef, suivie d’un cours de cuisine, apéritif au coucher du soleil face au panorama exceptionnel. ...Lire plus
France, Bonnieux en Provence

Hôtel Crillon le Brave
Hôtel et restaurant dans un village
Au pied des dentelles de Montmirail et du Mont Ventoux se trouve un endroit de charme et d’histoire cher à Paul Cézanne. D’anciens lieux de vie dans cette commune plusieurs fois séculaire – un presbytère, des étables, une école – ont été rénovés et aménagés en gîtes d’exception avec vue splendide sur le « Géant de Provence », le Mont Ventoux. Une étape provençale idéale pour explorer marchés locaux, villages médiévaux, antiquaires, champs de lavande et ateliers d’artistes. Autres attractions de cette adresse : une cuisine aussi généreuse que parfumée, et d’inoubliables dégustations de vins du Rhône, entre Gigondas, Vacqueyras et Châteauneuf-du-Pape. ...Lire plus
France, Crillon le Brave