Villa Gallici
Hôtel et restaurant en ville
Lorsqu’il dut quitter Aix, Paul Cézanne en éprouva le regret, mais sa beauté ne cessa jamais de l’inspirer. Bien d’autres après lui ont succombé au charme de cette ville et de l’atmosphère singulière de la Villa Gallici, résidence florentine. La décoration des chambres, ouvertes sur un jardin privé empli des parfums de lavande, est somptueuse. La cuisine rend hommage à la Provence, à l’image de ce carré d’agneau en filet cuit au sautoir, caviar d’aubergines aux olives, sauce à l’ail noir et basilic frit. Un séjour sucré comme la spécialité locale, les calissons aromatisés au melon et à l’orange. La Villa Gallici propose même à ses hôtes de les emmener découvrir l’atelier du peintre Cézanne. ...Lire plus
France, Aix-en-Provence

Domaine de Châteauneuf
Hôtel et restaurant sur un golf
La Sainte-Baume est cette montagne rendue légendaire par sa hêtraie préservée depuis des siècles et par la grotte de Sainte-Marie-Madeleine, haut lieu de pèlerinage depuis le Moyen Âge. À ses pieds, le Domaine de Châteauneuf et sa bâtisse du xviiie siècle, où séjourna Bonaparte en 1794. Un petit palais d’été avec ses anciennes tomettes de briques rouges, ses frises en céramique et ses zelliges dans les salles de bains. Sous les marronniers de la terrasse, vous aurez une vue imprenable sur le golf international de la Sainte-Baume et bénéficierez du calme religieux qui l’enveloppe. ...Lire plus
France, Nans-les-Pins