Château St. Gerlach
Hôtel et restaurant à la campagne
La vallée de la Geul et la réserve d’Ingendael composent l’environnement naturel préservé qui abrite le domaine de St. Gerlach. L’immense parc, le vignoble, le jardin d’herbes aromatiques, le potager, la roseraie et l’église décorée de splendides fresques du XVIIIe siècle forment un décor enchanteur autour du château. Cette demeure historique trouve son origine dès l’an 1200 dans un monastère destiné aux pèlerins venus rendre hommage à l’ermite Gerlach de Houthem. Les chambres, installées dans l’ancienne métairie, s’ouvrent sur les jardins baroques. Le spa et la piscine romaine couverte offrent soins et détente. Le restaurant, dont le décor aristocratique a été conservé, permet de goûter une cuisine française tout en délicatesse tandis que le Bistrot de Liège propose des spécialités régionales dans un décor plus décontracté. ...Lire plus
Pays-Bas, Valkenburg aan de Geul