La Grenouillère
Hôtel et restaurant à la campagne
À l’origine un restaurant familial au décor régional traditionnel, La Grenouillère s’est métamorphosé en relais atypique sous l’impulsion d’Alexandre Gauthier. Les bâtiments centenaires ont été conservés mais deux nouveaux chapiteaux métalliques aux lignes épurées, créés par l’architecte Patrick Bouchain, sont venus redessiner le lieu. Désormais ouvert sur le jardin et la végétation, le restaurant propose de découvrir une cuisine radicale, ancrée dans son territoire, travaillant avec liberté et imagination les produits de la pêche, de la chasse et de la cueillette. Vous  prolongerez cette expérience sensorielle en séjournant dans une des huttes installées dans le jardin ; leur design épuré et leur esthétique rustique créent le cadre parfait pour une pause nature. ...Lire plus
France, Madelaine sous Montreuil (la)